LE ULTIME RICETTE

Risotto al salmone

Il risotto al salmone è piatto di pesce molto semplice e veloce da preparare. E’ ottimo come primo piatto ma anche come piatto unico. Ingredienti per 2 persone: 150 g di riso brodo di pesce sale q.b. olio q.b. acqua q.b. 100 g di salmone fresco Procedimento: Per prima cosa versiamo riso, olio e brodo di pesce (io Continua a leggere..

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Spezzatino con patate

Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto semplice da preparare e molto completo. Ideale soprattutto per le fredde giornate invernali.   Ingredienti: 1 kg spezzatino di vitello 3/4 pomodorini 4 cucchiai di olio evo sale q.b. 1 kg patate acqua q.b.   Procedimento: Per prima cosa peliamo, laviamo e tagliamo a pezzi le patate. Continua a leggere..

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Quiche di zucchine

La quiche di zucchine è una torta rustica veloce e semplice da preparare. Una torta salata che racchiude un morbido cuore di zucchine. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 zucchine di medie dimensioni 3 sottilette 1 confezione di wurstel latte q.b. 100 g scamorza 50 g parmigiano q.b. 2 cucchiai olio evo sale q.b. 1 uovo Continua a leggere..

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Crostata a forma di pesce

La crostata con crema al limone e frutta è un dessert fresco e delicato. Molto facile da realizzare e ottimo per qualsiasi occasione.  Questa crostata è stata realizzata in occasione del 1 aprile…e perché no può essere realizzata soprattutto per i compleanni dei più piccolini, che sicuramente saranno entusiasti all’idea di mangiare un pezzo di crostata a forma Continua a leggere..

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Crostata con confettura di albicocche

La crostata è un dolce amato e apprezzato da tutti! Per molti è il dolce dell’infanzia. Ma la sua origine è ben più lontana…e basta fare un giro sul web per capirne un pò di più. Le sue origini sono legate ad una leggenda che narra di un rito pagano in onore della sirena Partenope, Continua a leggere..

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Crostata con confettura di amarene

Un’ottima variante della crostata con confettura di albicocche è quella realizzata con la marmellata di amarene! Una ricetta gustosa e facile da realizzare! Come per la crostata con confettura di albicocche ho utilizzato la ricetta dello “Strudel senza burro“.   Ingredienti: 500 g farina 250g zucchero 80 g olio evo 10 gocce limone x aromatizzare Continua a leggere..

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Paccheri ai frutti di mare

I paccheri ai frutti di mare, un primo piatto molto invitante, belli da vedere e ottimi da gustare!! La realizzazione di questo primo piatto è molto semplice e il risultato…di grande effetto!! Un piatto che racchiude in sé tutto il sapore e tutti i profumi tipici del mediterraneo.   Ingredienti: 300 g paccheri 500 g misto Continua a leggere..

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Mini cake alla frutta

Se avete voglia di un piccolo dolce gustoso e fresco dovete assolutamente provare le “mini cake al cioccolato con frutta“! Un dolce molto semplice da realizzare e allo stesso tempo un’idea carina e originale da portare a tavola! Per realizzare questo dolce ho utilizzato la ricetta della torta al cioccolato light decorando con un pò di Continua a leggere..

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Muschio Bianco: nasce una nuova fragranza per la linea Felce Azzurra Bagno

I migliori maestri profumieri, dopo oltre 139 anni di esperienza, hanno rinnovato la tradizionale linea Felce Azzurra Bagno, da sempre amata dalle famiglie italiane, con un’ interpretazione fiorita della nota Muschio Bianco, che coniuga insieme freschezza e morbidezza. La nuova fragranza è declinata su tutti i prodotti da bagno della linea Felce Azzurra classica: bagni, docce, saponi liquidi e solidi e deodoranti Continua a leggere..

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Scones integrali con yogurt greco e confettura di fragole e rabarbaro + Sogni che diventano realtà

Lo so, il fatto che io abbia utilizzato la farina integrale o lo yogurt greco al posto di una crema ipercalorica, non fanno di questi scones esattamente dei dolcetti dietetici, ma io vi confesso che li ho mangiati con meno sensi di colpa. Sono questi deliziosi panini dolci che mi hanno spinta ad aprire la confettura di fragole e rabarbaro fatta Continua a leggere..

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