Ricette di Pesce:

Le ricette di Pesce di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Pesce specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!

Letture gustose parte 461

Agita il braccino quando va a fare shopping inventando deliziose coreografie; ama dire “a zonzo” molleggiandosi placidamente sulle zeta e sogna un dispensa che al posto delle scatolette di tonno abbia uova e farina “come nelle famiglie vere”. Un giorno … Continua a leggere →

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BASTONCINI di MERLUZZO e RICOTTA

Ingredienti: 250g ricotta, 200g filetto di merluzzo, 1 uovo, 100g pangrattato, 150g grana grattugiato, 3 cucchiai di salsa rossa al curry (la mia), olio per frittura, sale, pepe Cuocere al vapore il filetto di merluzzo per 15 minuti. In una ciotola, schiacciare con la forchetta la ricotta con il filetto di merluzzo, unirvi l’uovo, 50g Continua a leggere..

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Patate e salmone in vasocottura

Le PATATE E SALMONE IN VASOCOTTURA sono un secondo-contorno semplice e veloce.La vasocottura  è un metodo di cottura salutare e veloce che permette di cuocere il cibo a bassa temperatura e quindi si conservano intatte le qualità degli alimenti che rimangono “imprigionati” sotto vetro.Grazie alla collega Rossella Errante del blog “Nel tegame sul fuoco” , esperta nel Continua a leggere..

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Zuppetta di rombo con patate, lenticchie e germogli di soja

Perfetta per la stagione invernale questa zuppa di pesce rombo e’ un carico di energia e salute mantenendo sempre il gusto che non deve mancare mai. Zuppetta di rombo con patate, lenticchie e germogli di soja Per 4 personePer il fumettoScarti di rombo1 carota2 coste di sedano1 cipollaPeppe in grani 21 bicchier di vino biancoRombo Continua a leggere..

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Salmone gravad lax finger food

Marianne (Liv Ullman): “Credo nell’amore per il nostro prossimo. Se tutti gli esseri umani fin da piccoli imparassero a curarsi l’uno dell’altro, il mondo sarebbe diverso.” dal film Scene di un matrimonio, 1973      E ci risiamo…. il salmone gravad lax ritorna prepotentemente a fare capolino.  Sono esattamente 20 anni o poco più, da Continua a leggere..

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Gamberi gratinati

Facebook Pinterest Google + Twitter Stampa Oggi vi propongo una super ricetta fantastica, i gamberi gratinati. Se amate il pesce ma non sapete come cucinarlo questa ricetta fa per voi . Questo per me è un classico che cucino sempre abbinato ai miei calamari impanati Visto che devo accendere il forno preparo tutte e due Continua a leggere..

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Pasta pesto pancetta e acciughe

Oggi ti propongo una pasta veloce e molto saporita grazie all’aggiunta di pancetta croccante e delle acciughe: PASTA PESTO PANCETTA E ACCIUGHE. Un’esplosione di gusto da leccarsi i baffi! Un primo piatto da preparare all’ultimo minuto sia quando rientrate in ritardo a casa oppure per una spaghettata veloce con gli amici. Insomma ideale per portare in Continua a leggere..

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Salmone scottato al pepe rosa con patate arrosto e panna acida

  Il salmone scottato al pepe rosa è un piatto llight e velocissima che piacerà a tutti Se poi lo accompagante con delle stuzzicanti patate arrostite e con gli ultimi fagiolini di questa lunghissima stagione calda ormai al termine. Per spezzare e ammorbidire tutti i sapori, una noce di panna acida e una sprolverata di Continua a leggere..

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BUCATINI SENZA FRONTIERE

INGREDIENTI – 280 g di bucatini – 400 g di sardine fresche – 250 g di cavolo cappuccio – 2 spicchi d’aglio – un pezzetto di cipolla -1 tazzina d’olio d’oliva -1 cucchiaino di pasta d’acciughe – sale e pepe PREPARAZIONE • Pulite le sardine, diliscatele con cura e stufatele in tegame, con olio e Continua a leggere..

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Menù di Natale economico a base di pesce

Eccovi un’idea di menù di Natale economico a base di pesce..si sa, arrivano le feste e ci si riunisce in famiglia e con gli amici attorno alla tavola, si mangia tanto, si beve tanto e..ahimè, si spende anche tanto in questo periodo, soprattutto se si è in tanti! La tradizione vuole che, soprattutto nei giorni Continua a leggere..

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