Ricette di Pesce:

Le ricette di Pesce di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Pesce specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!

Zupppa di baccalà e ceci

In Calabria il baccalà è il sovrano della tavola natalizia, per la sera della vigilia infatti il baccalà viene cucinato con la pasta, con il cavolfiore, in umido, fritto. Ma il baccalà è un pesce che si è soliti consumare in inverno e soprattutto nei paesi dell’entroterra per l’impossibilità di reperire il pesce fresco. E Continua a leggere..

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Tartare di salmone e avocado

Tartare di salmone e avocado Tartare di salmone e avocado Se siete amanti del sushi e vi trovate a Roma, non potete perdere l’occasione di fermarvi da Temakinho: uno dei miei ristoranti preferiti in città! Il loro motto è “Japanese food, brazilian way” si, perché solo qui potrete mangiare sushi accompagnato da cocktail alla frutta Continua a leggere..

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Uova alla diavola

Ingredienti Uova: 4 Tonno In Scatola Sgocciolato E Sminuzzato: 1 Cucchiaio 2 Acciughe Sottolio Sgocciolate E Tritate Grossonalamente Olive Nere Denocciolate: 3 Capperi: ½ Cucchiaino Preparazione Sgusciate le uova sode e tagliatele a metà per il lungo, togliete il tuorlo e mettetelo in un mixer insieme al tonno, 1 acciuga, 2 olive, i capperi e Continua a leggere..

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Menù di pesce per una cena romantica

Menù di pesce per una cena romantica, semplice e veloce un menu intero dall’antipasto al dolce. Ottimo come menù per una cena a due ma anche una cena di coppie di amici. Diverse pietanze si possono preparare in anticipo e se ben conservate non subiranno variazioni. Tutte ricette genuine e di facile realizzazioni anche per Continua a leggere..

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Fettuccine viola zucchine e salmone

Fettuccine viola zucchine e salmone La ricetta delle fettuccine viola zucchine e salmone è una ricetta particolare ma buonissima. Preparare la pasta di semola fresca alla barbabietola non è difficile e vi permetterà di ottenere una pasta colorata naturalmente buona e profumata. Per leggere come preparare la pasta di semola alla barbabietola cliccate qui ->… Continua a leggere..

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pasta al salmone fresco

pasta al salmone fresco dosi per 4 persone ingredienti per pasta al salmone fresco 400 gr di penne 300 gr di salmone fresco 200 ml di panna liquida ½ bicchiere di vino bianco 25 gr di Burro ¼ di cipolla olio extravergine di oliva un pizzico di sale prezzemolo preparazione Prima di tutto  cuocete la Continua a leggere..

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Gnocchetti al salmone

Gnocchetti al salmone Ingredienti x 2 persone 250 g. di gnocchetti 70 g. di salmone affumicato 1 scalogno piccolo 1/2 bicchiere di succo d’arancia Vino bianco q.b. Panna q.b. Olio evo Sale 1 manciata di mandorle in scaglie Buccia d’arancia q.b. Pepe rosso 1 ciuffetto di finocchietto Preparazione: Far soffriggere in un tegame con l’olio, Continua a leggere..

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Tonno marinato

Ingredienti: 2 Tranci di tonno 1/2 bicchiere di vino bianco Il succo di 1/2 limone piccolo Olio q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Procedimento: In un recipiente adagiare i Tranci di tonno, salare e pepare quindi irrorare con il vino, il succo di limone e l olio e lasciare marinare per circa 3 ore. Fare riscaldare Continua a leggere..

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Patate con yogurt e uova di lompo

Patate con yogurt e uova di lompo Queste patate con yogurt e uova di lompo sono così carine e semplici che mi hanno conquistato a prima vista. Le uova di lompo dette anche caviale dei poveri hanno un prezzo abbastanza contenuto e possono essere rosse o nere. Il caviale pregiato deriva invece dalle uova di Continua a leggere..

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risotto frutti di mare

<!– x-tinymce/html –>Risotto frutti di mare Dosi per 4 persone Ingredienti per risotto frutti di mare Un chilo di cozze Un chilo di vongole 350 g di gamberi 400 g grammi di calamari puliti Prezzemolo Due Spicchi di aglio Un bicchiere di vino bianco secco Brodo di pesce 320 grammi di riso Un cipollotto un Continua a leggere..

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