Ricette di Pesce:

Le ricette di Pesce di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Pesce specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!

Cosa possono mangiare i vegani

Dietro alla scelta di intraprendere una dieta vegana ci sono motivi sia etici che salutari. Sempre più spesso, infatti, si decide di non mangiare più determinati alimenti, come la carne, per tutelare la salute degli animali. I più scettici o coloro che non sanno bene cosa significa essere vegetariani si domandano “Ma cosa mangiano i Continua a leggere..

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Come mangiare la salsa guacamole

La famosa salsa guacamole è un antico condimento a base di avocado la cui ricetta risale al tempo degli Aztechi. Originariamente la ricetta era composta sa soli tre ingredienti: avocado, succo di lime e sale ma con il passare del tempo è stata arricchita con nuovi ingredienti che l’hanno resa ancora più gustosa. Molti si Continua a leggere..

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Patè di tonno light

Ho appena preparato questo antipasto e  ci tengo a pubblicarlo perché è veramente piaciuto a mio figlio. Ho deciso che non volevo usare del burro per preparare questo patè di tonno per evitare di accumulare calorie dannose. La preparazione è molto semplice: basta cuocere delle patate a vapore nella pentola a pressione e poi mettere Continua a leggere..

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Alici fritte su cipollotti in agrodolce

Sono convinta che si può preparare un piatto ricco di gusto con pochi e semplici ingredienti, tanto meglio se sono anche a basso costo! Vi propongo un modo di presentare le alici, pesce definito povero, non so perchè: fritte, croccanti, profumatissime, accompagnate con dei cipollotti in agrodolce (marchio tutto siciliano). Ingredienti per 4 persone: 500 Continua a leggere..

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Crema di asparagi con salmone affumicato

La crema di asparagi con salmone affumicato è un secondo piatto di verdure e pesce delicato e appetitoso, ideale sia per le cene raffinate che per tutti i giorni. Piatto dalla preparazione veloce ma di aspetto invitante, che grazie al suo mix di sapori saprà conquistare tutti. Crema di asparagi con salmone affumicato Print Persone: Continua a leggere..

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Insalata nizzarda classica (salade niçoise). La ricetta della Costa Azzurra!

L’insalata nizzarda (o salade niçoise) è un piatto fresco a base di verdura, originario della Costa Azzurra. Come ogni insalata mista, anche questa richiama i sapori estivi, quelli freschi, allegri e colorati che in estate prendono il sopravvento, regalando le più innumerevoli sfaccettature di sapori in cucina. Come un tuffo tra i mari cristallini di Nizza Continua a leggere..

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Orecchiette fredde con salmone e pomodorini

Orecchiette fredde con salmone e pomodorini un primo piatto estivo, gustoso e facilissimo da preparare. Perfette da portare al mare o da servire per cena come piatto unico. Per preparare questo piatto ho usato le Orecchiette senza glutine Farabella che potete sostituire con i cavatelli oppure fusilli o penne. Presto la video ricetta sul mio Continua a leggere..

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Cous cous con verdure. Ricetta semplice e veloce per l’estate!

Il cous cous con verdure estive è un piatto vegetariano semplice e molto gustoso, che ha tutto il buon profumo della cucina mediterranea. E’ un piatto buono ma anche leggero, ideale anche come piatto unico in tantissime occasioni. La ricca presenza di verdure aiuta a rendere il piatto gustoso e leggero anche in estate, ma Continua a leggere..

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Risotto allo zafferano con gamberi

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI Ingredienti •200 gr. di RISO CARNAROLI •150 gr. di GAMBERI •1 bustina di ZAFFERANO •1 spicchio di AGLIO •½ bicchiere di VINO BIANCO SECCO •BRODO DI PESCE •q.b. di  ERBA CIPOLLINA (circa 2 o 3 fili) •q.b. di SALE •q.b. di PEPE •q.b. di olio EVO •q.b. di BURRO   Continua a leggere..

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Insalata di pasta ricca

Il nostro destino viene formato dai nostri pensieri e dalle nostre azioni Non possiamo cambiare il vento ma possiamo orientare le vele (Anthony Robbins) Purtroppo per me non è un buon periodo, motivo per cui sono anche molto assente dai social, mia madre è caduta e si è fratturata il malleolo, quindi pronto soccorso poi Continua a leggere..

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