Monthly Archives: aprile 2026

Ingredienti: 400g taccole a pezzetti, 150g taleggio a dadini, 240ml latte, 100g passata di pomodoro, 60g farina OO, 40g farina integrale, 50g parmigiano grattugiato, 20g ketchup, 2 spicchi di aglio, 3 uova, 6g lievito per torte salate, ketchup, origano, olio, saleRiunire in padella le taccole con l’aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco Continua a leggere..

Il börek l’ho fatto più volte in tutti questi anni con Cook my Books ed è sempre stata una ricetta che mi piace da impazzire. La pasta sottile, il ripieno ricco e cremoso… insomma, una vera delizia. Nella versione che vi propongo oggi, tratta dal libro Bubala di Marc Summer, il ripieno è un mix Continua a leggere..

Nell’era delle automobili sempre più intelligenti, paradossalmente, la nostra sicurezza sembra essersi fatta più fragile. Se possiedi un veicolo moderno con sistema keyless, quello che ti permette di aprire la portiera e accendere il motore senza mai estrarre il telecomando dalla tasca, probabilmente hai ricevuto un consiglio che potrebbe sembrarti bizzarro: avvolgere le chiavi dell’auto Continua a leggere..

Le uova al tegamino al ragù sono la soluzione anti-spreco perfetta per un pranzo gustoso e proteico. Scopri la ricetta facile e veloce

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