FOOD BLOGGER: cillik

Gli ultimi post di cillik

Stracotto di manzo alla parmigiana in pentola a pressione: la ricetta del Pepèn

Trucchi e segreti per cucinare alla perfezione lo stracotto di manzo alla parmigiana in pentola a pressione o in casseruola normale: la ricetta originale del Pepèn, proprietario di uno dei migliori ristoranti liguri degli anni ’70-’80 e fondatore della sempre mitica panineria di Parma. … Read more

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Cotolette di sarde impanate e fritte: la ricetta pugliese

Cotolette di sarde impanate con uovo e pangrattato e fritte: la ricetta pugliese per preparare un piatto a base di questo economico e salutare pesce azzurro. … Read more

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Mousse di trota affumicata al pepe verde

La mousse di trota affumicata al pepe verde in terrina è una spuma di pesce da consumare come antipasto in pranzi importanti o informali: la facile e rapida ricetta del gustoso piatto, preparabile anche il largo anticipo. … Read more

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Come fare la besciamella con la macchina del pane senza doverla girare

Come preparare la besciamella fatta in casa con la macchina del pane: istruzioni e suggerimenti per ottenere una salsa genuina, gustosa ed economica senza perdere tempo prezioso. … Read more

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Zen-A, la Fiera del Benessere a Genova edizione 2017

Cosa è Zen-A, la Fiera del Benessere che si svolge a Genova: perché è utile visitarla, programma degli eventi dell’edizione 2017, agevolazioni e sconto sul biglietto d’ingresso per i visitatori. … Read more

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Brottrunk, la bevanda di pane probiotica: proprietà benefiche e usi

Il Brottrunk è una bevanda tedesca del tutto naturale a base di frumento e cereali fermentati con la pasta madre: cosa contiene, i disturbi che il suo regolare consumo previene e cura e dove è possibile reperirla in Italia. … Read more

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Scampi alla Busara con zafferano: ricetta friulana

La ricetta triestina degli scampi alla busara: come preparare, con l’aggiunta di zafferano, questo gustosissimo guazzetto da servire come pietanza o da usare per condire gli spaghetti. … Read more

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Macchie dei pastelli a cera: i rimedi più efficaci per eliminarle dai diversi materiali

Tanti i validi rimedi per mandare via le macchie dei pastelli a cera colorati, tanto frequenti nelle casa dove ci sono bambini, dai diversi materiali in modo efficace e senza fare danni: i consigli, dettati dall’esperienza di una nonna….non più disperata. ;-) … Read more

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Timballo di rigatoni al forno con polpettine di carne

Come preparare un sostanzioso e sfizioso timballo di rigatoni e polpettine di carne da servire in tavola come piatto unico: la ricetta facile. … Read more

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Sarde in saor: la ricetta veneta originale

La ricetta veneziana per la preparazione delle sarde in saor, gustoso e tipico piatto lagunare a base di pesce povero, che è anche conservabile per più giorni. … Read more

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