Tag Archives: piatto

Gamberoni al forno

I gamberoni al forno sono un secondo piatto di pesce sempre gradito e apprezzato da tutti. E’ un piatto perfetto per ogni occasione, soprattutto per le ricorrenze importanti come Natale o Capodanno, ma, essendo anche un piatto leggero, è perfetto anche per chi segue un regime dietetico controllato. I gamberoni al forno sono facilissimi da Continua a leggere..

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Sformato di funghi

Lo sformato di funghi è un piatto molto gustoso preparato in queste giornate fredde,con dei funghi misti freschi, raccolti nel bosco . Nella ricetta seguente vengono usati porcini ,galletti e rosselle

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Alberi di polenta con pesto di cavolo nero

Due anni fa ho ricevuto in dono un fantastico stampo in silicone ma non avevo ancora avuto modo di sfruttarlo. Qualche giorno fa, mentre ero al lavoro, ho avuto un’illuminazione per utilizzarlo. Invece di prepararci un dessert, come c’era sull’illustrazione della confezione, ho deciso di provare a farci un antipasto monoporzione.  Richiede un po’ di Continua a leggere..

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RISO VENERE SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE E PEPE ROSA – RICETTA LIGHT

Qui presento una ricetta molto sfiziosa e anche leggera. Riso venere con salmone affumicato, zucchine e pepe rosa. Questa combinazione piacerà a tutti e stupirà i vostri invitati. Ieri ho invitato a cena le mie amiche e visto che con l’avvicinarsi delle feste stiamo tutte mangiando troppo, ho voluto fare un primo leggero: riso venere Continua a leggere..

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Frittata di broccoli e salsiccia

Frittata di broccoli e salsiccia un secondo gustoso e molto semplice da preparare, perfetto da servire come piatto unico o come antipasto; una ricetta semplice nella preparazione e anche economica. Pochi e semplici ingredienti servono per preparare questa buonissima Frittata di broccoli e salsiccia. Ecco cosa occorre per preparare una piccola ma sfiziosa Frittata di broccoli Continua a leggere..

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Casarecce alla crema di noci cozze e gamberi

Le casarecce all crema di noci cozze e gamberi sono un primo piatto cremoso, delicato e ideale anche per i giorni di festa! Dimenticavo sono facilissime e veloci! Qui la ricetta della casarecce alla crema di broccoli e noci e speck L’articolo Casarecce alla crema di noci cozze e gamberi proviene da Il mondo di Continua a leggere..

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FUSELLI DI POLLO ALLE OLIVE

I Fuselli di Pollo alle Olive sono un secondo piatto semplice, leggero, ma nello stesso tempo ricco di sapore. Le Olive Denocciolate all’Abbruzzese danno al piatto un sapore ricco e un aroma particolare, è un secondo piatto semplice e veloce da preparare oltre che economico, è un piatto che possiamo preparare semplicemente in una pentola antiaderente e velocemente Continua a leggere..

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Stella natalizia con sfoglia farcita

Un dolce semplicissimo da fare e molto scenografico che potete farcire con nutella, con confettura o con una mousse di prosciutto cotto e mortadella con formaggio cremoso per una versione salata  Una stella natalizia facile e veloce da realizzare che vi conquisterà!  Una stella natalizia dall’effetto scenografico assicurato, un dolce bello da vedere e buona Continua a leggere..

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Straccetti di pollo alla soia con quinoa e bulgur

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi una ricetta dal profumo e dal sapore orientale: gli Straccetti di pollo alla soia con quinoa e bulgur.  Un piatto completo ricco di proteine, carboidrati e grassi. Di facile e veloce preparazione, questo piatto conquisterà i vostri ospiti! Provare per credere!

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Flan di broccoli con salsa al gorgonzola

Quanto ci è piaciuto questo piatto! E’ strabuono ed è anche molto carino da presentare magari come antipasto in una tavola delle feste. Anzi, visto che ci avviciniamo al Natale perché non prepararlo e faremo certamente la nostra figura! Sembra complicato da preparare ma in realtà è semplicissimo. Io ho accompagnato il flan con una Continua a leggere..

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