Tag Archives: biscotti

DOLCETTI VELOCI CON OREO E FRAGOLE

Per ospiti improvvisi, per un buffet, per farvi una coccola in famiglia senza ammattirvi in lievitati o particolari preparazioni ecco dei dolcetti veloci con Oreo e fragole, una delle pseudo ricettine più rapide del blog!!!! Gli Oreo  sono biscotti famosissimi a livello internazionale e molto buoni. Sono formati da due biscotti rotondi al cacao ed una Continua a leggere..

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Dolci: Cookie alle gocce di cioccolato e ripieno fondente

Oggi avevo voglia di biscotti, era da un pezzo che non ne facevo.Non mi andava però di fare i classici con gli stampini, ma qualcosa che fosse tondeggiante, morbido e con un ripieno goloso.A questo proposito mi sono ricordata di avere in dispensa un vasetto di crema spalmabile al cioccolato fondente senza olio di palma Continua a leggere..

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Biscotti di grano saraceno

Questi biscotti di grano saraceno sono così buoni e facili da fare che vi faranno presto dimenticare tutti i loro rivali commerciali. Era da tempo che volevo realizzare dei biscotti di grano saraceno che fossero davvero buoni ma soprattutto un giusto compromesso per potermi concedere qualche dolcetto senza strafare con prodotti confezionati. Questa ricetta è Continua a leggere..

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Biscotti e cioccolato (shortbread chocolate)

Share: Facebook Twitter Google + Pinterest Stampa Biscotti e cioccolato  Biscotti e cioccolato una preparazione semplice e buonissima. Una ricetta che ho subito notato girovagando su pinterest, riprodotta dal blog “La Pancia del Lupo”. L’autrice è Donna Hay. Il nome originale è Shortbread chocolate. Trattasi appunto di biscotti frollini sgretolati avvolti in una ganache al Continua a leggere..

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The original NY Cheesecake

Avevo giurato che la ricetta personale della mia cheesecake non l’avrei mai pubblicata per nulla al mondo…poi mi sono chiesta: “ma come faccio a privare tantissime persone di una delizia simile?” NON potevo!Assolutamente NO!!! Qualche estate fa ho fatto un viaggio: il viaggio più bello della mia vita….Mi avevano detto che New York fosse bella, Continua a leggere..

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Torta di ricotta con cioccolato fuso

Una torta davvero semplice che si prepara velocemente e non richiede nessuna dote di particolare abilità. Una cheesecake cotta con una base di biscotti, un ripieno di ricotta e una decorazione di cioccolato fuso. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Per la copertura Cioccolato fondente 100 g Continua a leggere..

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Biscottini da the al miele

L’autunno è arrivato con i suoi pomeriggi un po’ grigi quando sono stanca dal lavoro e mi voglio rilassare, mi dedico alla preparazione di biscotti, complice il fatto che li adoro, insieme ad una tazza di the, intanto che preparo le mie lezioni per l’indomani. Questi sono facilissimi, privi di burro e zucchero raffinato, dal Continua a leggere..

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Cheesecake Cioccolato e Noci caramellate

Una cheesecake un pò diversa dal solito: una base croccante di biscotti e cioccolato, una crema ricca e voluttuosa al formaggio e latte condensato, copertura di glassa al cioccolato e infine, incastonate sopra:  croccanti noci caramellate! Non è difficile, ma un poco più laboriosa delle ricette che solitamente propongo è. La comodità è che si deve preparare Continua a leggere..

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CHEESECAKE OREO e CAFFÈ.con DOLCEDÌ

Questo tipo di dolce è semplice ,veloce a farsi,senza forno,ideale sempre estate ed invernoe puoi sbizzarrirti a mescolare tanti sapori!!Ci vuole piu’ tempo a descrivere i vari passaggi che a metterlo in pratica…OGGI mi andava cosi’………… INGREDIENTI250g biscotti tipo digestive120g burro liquido500g mascarpone250g.panna montata150g di Dolcedipacchetto biscotti oreo(ai quali toglierete la crema interna1 tazzina crema Continua a leggere..

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Sbriciolata fredda Pan di Stelle

Ingredienti  Biscotti Pan di Selle 400 gr. Burro 200 gr Mascarpone 250 gr. Panna già zuccherata 500 ml. Zucchero 50 gr. Caffè una tazzina facoltativa Gocce di cioccolato 50 gr. Cacao amaro q.b. Tempo Preparazione: 45 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 10/12 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso Procedimento Sbriciolate i biscotti in un mix. Continua a leggere..

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