Tag Archives: biscotti

Virgolette con fumetto di mais

Le virgolette sono biscotti friabilissimi preparati con Fumetto di Mais. Non contengono burro e il poco latte vaccino previsto nella ricetta può essere sostituito con la stessa quantità di olio di riso o di semi o con un latte specifico per intolleranti al lattosio. Ingredienti 100 gr di farina150 gr di fumetto di mais1/2 bustina Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato senza burro e uova

Cosa vi serve… Farina 200 gr Cioccolato fondente fuso 90 gr Zucchero 100 gr Olio di semi 60 ml Latte 80 ml Lievito per dolci 1 bustina Come si fa… Mettete in una bastardella la farina, lo zucchero ed il lievito, mescolate gli ingredienti per amalgamarli. Versate il latte, l’olio ed il cioccolato fuso, impastate Continua a leggere..

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Budino con le macchie – senza glutine e senza latticini

Agata è entrata nella fase “mamma me lo compri??” Ogni cosa che vede, di persona o alla televisione, ripete quella frase a me fastidiosa soprattutto quando mi chiede merendine o biscotti… Ha iniziato con i Ringo ”Che buoni!!! Mamma me li compri?” “Piuttosto te li faccio io!!!” Il giorno dopo vede un’altra pubblicità e..”Mamma mi Continua a leggere..

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Cheesecake cacao e frutti di bosco

Pomeriggio di cacao  e frutti di bosco Una buona giornata si vede subito sin dal suo inizio Facciamo una cheesecake?  Per la base (tortiera rotonda diam. 22 cm) 250 g dei miei biscotti al cacao e vaniglia (potete usare anche altri biscotti secchi neutri oppure al cacao, solo alla vaniglia o di entrambi i gusti, Continua a leggere..

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Biscotti con marmellata e fichi secchi

Biscotti con marmellata e fichi secchi Questi biscotti con marmellata e fichi secchi sono delle mezze lune che racchiudono marmellata e fichi secchi; in questo caso marmellata di albicocche e pere, ma ognuno può mettere la marmellata preferita. Per prepararli occorre poco tempo e si conservano bene per tre giorni. Anzichè pesare gli ingredienti ho adoperato un Continua a leggere..

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Treccine – biscotti siciliani

Sono dei biscotti a form di treccia ottimi sia per la colazione, da inzuppo, che per una merenda golosa.A me ricordano tanto le treccine che mio zio Nicola mi spedisce da Termini Imerese e di cui io vado pazza. Finalmente ho trovato la ricetta e me le sono preparate.Uno degli ingredienti principali è lo strutto Continua a leggere..

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Ricette dai blog Amici: I Dolci golosi di Nelly blog- Biscotti farciti alla crema

Ingredienti per circa 20 biscotti: 100 GRAMMI ZUCCHERO A VELO 100 GRAMMI CIOCCOLATO FONDENTE q.b. SALE 1 ALBUME 2 TUORLI 150 GRAMMI NOCCIOLE TOSTATE Queste fragili cialde racchiudono un profumato e gustoso cuore alla crema di cioccolato ​ Ingredienti per circa 20 biscotti Unità di misura 100 GRAMMI ZUCCHERO A VELO 100 GRAMMI CIOCCOLATO FONDENTE Continua a leggere..

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Oreo milkshake facile e buono

Oreo milkshake un gustosissimo e fresco frappè a base di gelato alla vaniglia. Ottimo e bellissimo anche da presentare. Oreo milkshake è la merenda perfetta per i ragazzi. Una ricetta americana che conquista tutti. Viene servito in grossi bicchieri di vetro da forme particolari e colorate e guarnito con biscotti, ciliegie, noccioline….Oppure viene servito in Continua a leggere..

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Glassa di zucchero all’acqua

Oggi vi propongo un post interessante sulla glassa di zucchero a velo utile per decorare dolci, torte e biscotti e renderli così più belli oltre che buoni; semplice e veloce da preparare dà un tocco in più ad ogni preparazione. Vediamo allora insieme come si prepara e si utilizza questa glassa… La glassa all’acqua è Continua a leggere..

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Biscotti di patate e uvetta

Le patate sono le regine indiscusse dei tuberi, utilizzate in cucina perlopiù per preparazioni di tipo salato e ad oggi sono uno degli alimenti più coltivati e consumati al mondo.Sono un’ottima fonte di vitamine, sali minerali, carboidrati e amidi, vantano effetti depurativi, contrastano l’ipertensione e sono ottime per chi soffre di gastrite. E grazie a Continua a leggere..

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