Tag Archives: uova

Torta con crema mascarpone e limoncello

Ingredienti Per il pan di spagna: 75g di farina setacciata 75g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 5 uova 150g di zucchero 1 pizzico di sale Per la crema: 500g di mascarpone a temperatura ambiente 1 bicchierino di crema di limoncello 2 tuorli d’uovo 100g di zucchero a velo 6 cucchiai colmi di Continua a leggere..

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Pole dance cake

Pole dance cake, preparata con un soffice pan di spagna, farcita con crema chantilly e   frutti di bosco!!! INGREDIENTI  - pan di spagna – 8 uova, 200 gr di zucchero, 200 gr di farina 00, vaniglia, un pizzico di sale procedimento qui tortiera del diametro di 20 cm alta 10 cm. – bagna – Continua a leggere..

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Waffle light con latte di riso senza burro ne uova

Anche chi è a dieta può fare una colazione gustosa ma light , infatti questi Waffle sono realizzati con pochi ingredienti e soprattutto senza grassi e quindi pochissime calorie !!!

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TORTINE FRAGOLOSE

INGREDIENTI:pasta frollacrema pasticcerafragole fresche (tagliate a fetteFiordifrutta Fragole e fragoline di bosco Rigoni di Asiagozucchero a velo integrale PER la PASTA FROLLA:500g.farina x dolci200g.burro200g.zucchero3 uova interebuccia grattugiata limoneImpastare il tutto velocemente e far riposare in frigo 30′ PER la CREMA4 tuorli180g di zucchero60g.fecola500g.lattebuccia limoneIn un pentolino mescolare uova e zucchero a spuma aggiungere farina, e Continua a leggere..

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TORTA alle FRAGOLE e KIWI

Ingredienti: 300g farina OO, 200g fragole a dadini, 120g kiwi frullati grossolanamente, 300g zucchero, 2 uova, 80ml olio di semi, 20ml succo di limone, la scorza grattugiata di 1 limone, 1 bustina di lievito per dolci,  1 cucchiaio colmo di zucchero a velo, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero Continua a leggere..

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MATTONELLA GELATO STRACCIATELLA E CAFFÈ (senza uova e senza gelatiera)

Visto che il caldo è finalmente arrivato, oggi vi lascio una ricetta facile facile per un dolce freschissimo! Questa mattonella gelato si prepara in poco tempo ed è realizzata con una base di panna e latte condensato che non ghiaccia assolutamente e rimane cremosissima. E il bello di questo gelato è che si presta ad Continua a leggere..

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CREPES DI RISO FARCITE #CENTOSFUMATUREDIRISO

Eccoci come promesso ieri alla seconda ricetta….ricordatevi per chi ha perso il post di ieri   (consiglio di andare a leggerlo per appuntarvi anche la ricetta) che il giorno 7 giugno al Carrefour Market di Chieri ci sarà la presentazione del ricettario ” Cento sfumature di Riso”, e noi essendo stati scelti tra i Foodbloggers vi Continua a leggere..

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CROSTATA MORBIDA in TRICOLORE

Ingredienti: 200g farina OO, 3 uova, 210ml latte, 70ml olio, 60g parmigiano grattugiato, 120g maionese, 150g insalata brasiliana tagliuzzata, 2 pomodori tagliati in 16 spicchi (280g), 30g parmigiano in scaglie, 7g lievito per torte salate, 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, 1 ciuffetto di basilico, aceto balsamico, sale, pepe Sbattere le uova con l’olio e Continua a leggere..

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CIAMBELLONE YOGURT E MELE SOFFICE

CIAMBELLONE YOGURT E MELE Un goloso, soffice e profumato ciambellone yogurt e mele, ottimo da consumare per la prima colazione o la merenda e anche perfetto da mettere nello zaiono dei vostri bambini per l’ora della ricreazione ! CIAMBELLONE YOGURT E MELE INGREDIENTI : 300 g. di farina 00 3 uova 70 ml. di olio Continua a leggere..

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Ciambella con yogurt e albicocche, all’olio

Iniziare la giornata con un dolce goloso preparato con la frutta di stagione e quello che ci vuole, sapendo che fatto in casa è anche meno dolce perché gestito a modo mio e poi un pò più leggero perché preparato con olio. Ma passiamo alla ricetta : Ingredienti : 300 gr farina 00 125 gr Continua a leggere..

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