Oggi per il Tema del mese dell’MTC 55 viene pubblicata la ricetta del Lohiketto, zuppa finlandese a base di salmone. Tutte le informazioni e la ricetta la trovate sul sito qui. Buon Appettito!
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, senza grassi, adatte ai bambini, RISO, PESCE, senza burro, ricette per vegetariani, senza uova, HOME MADE, ricette senza glutine, Primi, curcuma,vaporiera elettrica Tempo di preparazione 35min Tempo di cottura : 20 min riso 15min pesce Porzioni ottenute: 1 persona UTENSILI vaporiera elettrica cestello vaporiera con coperchio Continua a leggere..
Appuntamento con la ricetta di Simona! Un’ottima idea per una lasagna diversa dal solito, ideale anche per un menù di Pasqua! Simona propone una cucina del recupero, infatti, anche questa ricetta nasce dall’esigenza di consumare vari ingredienti che si hanno a disposizione. In questo caso i carciofi! Ma non avendo prezzemolo ed aglio in casa ha rimediato con Continua a leggere..
Un altro tabù nella mia cucina è il fritto. Certo le polpette fritte sono di un altro mondo, ma anche al forno hanno un loro perchè e a me non dispiacciono, sono croccanti e per nulla unte.. Ingredienti: 250g di carne trita mista vitello/maiale prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 fetta di prosciutto cotto 1 Continua a leggere..
La pastiera napoletana, non è Pasqua senza! Ecco quindi la mia ricetta, senza crema pasticcera né frutta candita. Il grano è il suo ingrediente principale ma dato che non amo la sua consistenza preferisco frullarlo: si ottiene una bella crema densa senza perdere il gusto dell’originale! Con queste dosi ne dovreste ottenere due, una da Continua a leggere..
Ecco qui altre Uova Pasquali appena terminate!La ricetta è la stessa e la potete trovare visionando questi due miei link:http://barbapasticcetti.blogspot.it/2016/03/uova-pasquali-ciocco-riso-decorati-con.htmlhttp://barbapasticcetti.blogspot.it/2013/03/uova-pasquali-ciocco-riso-dolci-e.htmlpertanto le pubblico solo per dare un’idea per le decorazioni.Tanti Auguroni di Buona Pasqua a tutti!
A bread “full health” this with a practically whole wheat flour (the type 2) flour and many delicious oilseeds good for our health. Frankly, I used a small part of Manitoba flour in addition to give him the strength to let it rise more. ingredients:400 grams (14.11 oz) of wheat flour 2100 grams (3.53 oz) Continua a leggere..
A second fresh dish, fast for the summer that is about to begin. ingredients:500 grams of salted meatoil, organic lemon2 bay leaves For the salad:1 head of lettuce2 carrots1 bunch of arugula80 grams of lamb’s lettuce salad10 pitted green olives10 shelled walnuts1 tablespoon of flax seedoil, salt, pepper, apple glaze Method.Clean all the vegetables, wash Continua a leggere..
A seasonal vegetables, delicious and healthy, asparagus with a brunoise of San Marzano tomatoes and tofunese sauce. ingredients:2 bunches of asparagus8 San Marzano tomatoes4 tablespoons tofunese sauce (see recipe tofunese:)extra virgin olive oilApple cider vinegarfresh basilsaltMethod.Very few ingredients to make this recipe a fresh appetizer, colorful and delicious to eat. Cook the asparagus in a Continua a leggere..
Pronta in 10 mosse! Ecco come preparare una torta salata saporita e semplice, ma soprattutto veloce. Ottima per il picnic di Pasquetta!
