LE ULTIME RICETTE

PIADIPIZZA

Quante volte avete avuto voglia di pizza ma non c’è stato il tempo di prepararla? La piadipizza è perfetta per questi momenti! Sfiziosissima, non è altro che una piadina farcita proprio come una pizza e il bello è che bastano 10 min per prepararla e cuocerla…più facile di così! Io l’ho guarnita solo con pomodoro, Continua a leggere..

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Insalata di farro tiepida con caciotta e rucola

Insalata di farro tiepida con caciotta e rucola… “eh si questa ricetta l’ho presa da cookaroud. no no…l’ho presa da quello chef in Tv, aspè, Sergio Maria Teutonico. sì mi sembra lui. ” cosa si fumi mia mamma quando trova le ricette online proprio non lo so. perchè io la ricetta sono andata a ricercarla Continua a leggere..

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Colomba salata

Appena ho visto questa ricetta dei mitici Fables de Sucre, mi è subito venuta voglia di provarla.Si tratta di una specie di brioche saporitissima farcita di prosciutto, wurstel e formaggio al posto dei canditi della versione dolce  e ricoperta di formaggio fuso al posto della glassa mandorlata: una delizia! Perfetta sia come piatto unico che come antipastino, Continua a leggere..

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Uova sode alla Svizzera

Quando ho letto che la Giornata di oggi è dedicata alle Uova Ripiene nel Calendario dell’Associazione Italiana Foodblogger ho subito pensato a quelle farcite e fritte, solo poco fa mi sono resa conto che in realtà poteva intendersi come un piatto molto più leggero! E che soprattutto in molti le servono a tavola durante la Continua a leggere..

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Calzone ripieno con uvetta -Ricetta del Giovedì Santo

    Oggi vi posto la ricetta del Calzone del Giovedì Santo. Ingredienti: -1 cucchiaio di uvetta sultanina e di mandorle -1 cucchiaio di capperi sotto sale -500 g di cipolle -4 cucchiai di olio d’oliva -5 filetti di acciuga sott’olio -100 g di olive nere -150 g di pomodorini ciliegia -150 g di caciocavallo Continua a leggere..

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Soffici delizie! #MARSHMALLOW

Chi resisterebbe mai di fronte ad un superbarattolone di soffici delizie spugnose dal nome zuccheroso? Di cosa parlo? Dei MARSHMALLOW ovviamente! Da quando la cultura americana fa sempre più parte dei nostri usi e costumi siamo sempre più curiosi di sperimentarne i suoi sapori nuovi e spesso molto dolcificati! I dentisti in America avranno di Continua a leggere..

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Agnellino in pasta di mandorle

come state? Siete pronte/i per una nuova ricetta? QUESTA E’ UN’ ESCLUSIVA CHE RISERVO A VOI CHE SEGUITE QUESTO BLOG colgo l’occasione per ringraziare ognuno di voi! Ora torniamo alla ricetta ossia: l’agnello in pasta di mandorle L’agnello in pasta di mandorle è un dolce tipicamente pasquale originario del sud Italia (l’Agnello nella religione Cristiana Continua a leggere..

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PENSIERO, MEDITAZIONE E GUARIGIONE

  […] Affrontare il dolore con la meditazione Come la meditazione può aiutare ad alleviare il dolore causato da un malessere fisico La conoscenza moderna ha ampiamente confermato quello che gli yogi indiani avevano intuito millenni fa: mente e corpo sono strettamente interconnessi e l’uno influenza l’altra in modo profondo. Esiste infatti una vastissima gamma Continua a leggere..

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L’Insalata di Marzo Improvvisata!

Ebbene sì, la ricetta che sto per insegnarvi l’ho proprio improvvisata. In realtà doveva essere un condimento per del Riso Basmati solo che… ho abbondato, ed è stato voluto, con le dosi ed il condimennto si è trasformato in un’insalata! Ma iniziamo: Mondate due arance piccole e mezzo finocchio, di medie dimensioni, poi tagliate entrambi Continua a leggere..

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Pillole di Salute: Il segreto della longevità dei Templari

Il segreto dei Templari? L’alimentazione. “Ecco perché vivevano il doppio rispetto ai contemporanei” Secondo una ricerca condotta da 4 medici su documenti antichissimi, la straordinaria longevità dei monaci-soldati era dovuta alle regole igieniche ed alimentari codificate da Bernardo di Chiaravalle: poca carne e molti legumi e poi pesce, formaggio, olio d’oliva e frutta fresca. Un Continua a leggere..

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