LE ULTIME RICETTE

PANUOZZO NAPOLETANO

Tra i piatti tipici della Campania non può mancare il PANUOZZO, una preparazione alimentare nata a fine anni ’70 a Gragnano (Na) e nei vicini Monti Lattari che ben presto si è diffuso in tutta la regione e che oggi è conosciuto lungo tutto lo stivale. Io ho trovato il modo per farmelo da me Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Lemon crinkle cookies

C’è una cosa a cui non posso assolutamente rinunciare di portare a casa ogni volta che  torno a trovare sorella e amici nel mio paese di origine, sono i limoni del giardino della sorellina! Lo stesso albero che vedevo ogni mattina quando mi affacciavo alla finestra della mia camera da bambina e che è ancora Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Polpette easy e relax prima di un evento

Sono settimane meravigliosamente piene di impegni e progetti emozionanti. Ho cominciato anche 30 days shred, programma di allenamento di 30 giorni di Jillian Michaels.  3 livelli, uno ogni 10 giorni, 25/30 min di allenamento a casa senza pause! Continuo la dieta fatta dal mio super endocrinologo che non solo serve per dimagrire ma aiuta la Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Te nel deserto e dolcetti rivisitati

La domenica ha un sapore diverso quando si è impegnati in progetti così avvolgenti. Dopo mesi di chiacchiere e di progetti che sembravano sogni e non obiettivi da raggiungere tanto belli e intensi si presentavano ai nostri occhi. E invece…e invece eccoci qui a raccontare una domenica diversa, piena di stimoli olfattivi, tattili e gustativi, Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Insalata alla siciliana

Insalata alla siciliana © De Agostini Picture Library Un contorno molto semplice e fresco, il cui segreto è il taglio sottile delle verdure… Stampa Insalata alla siciliana Portata: Contorno Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  15 minuti Tempo di cottura:  Tempo totale:  15 minuti Porzioni: 4   Ingredienti 1 cespo di lattuga 3 finocchi aceto di vino bianco olio Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Budino al Cioccolato

Il budino al cioccolato fondente fatto in casa è uno dei dolci tradizionali più semplici che ci sia! Fatto in casa con ingredienti genuini, come latte, cioccolato, burro, zucchero e farina, il budino al cioccolato è sicuramente un dessert amato da grandi e piccini, di sicuro successo e sempre indicato, per ogni occasione. Il budino al Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

RISOTTO AGLI ASPARAGI E FUNGHI PORCINI

Altro giro altro risotto!!! :D Anche questa volta prepariamo in pochi minuti un piatto da gourmet :P Ingredienti per 2 persone 250gr di asparagi1 manciata di funghi porcini secchi160gr di riso carnaroli (o arborio)20gr di parmigiano grattugiato20gr di burroolio evo q.b.sale q.b.pepe q.b.acqua bollente q.b.

VAI ALLA RICETTA

Arriva Slow Food Planet

L’articolo Arriva Slow Food Planet sembra essere il primo su .

VAI ALLA RICETTA

Asparago bianco tartufato

Dalla foto non si capisce. Che cosa non si capisce? Niente si capisce. Che cos’è, com’è come si fa. Innanzi tutto, l’ingrediente base sono gli asparagi bianchi.  Poi devo dirti anche che la ricetta è buona e facile. Buona, facile e di stagione. Buona, facile, di stagione e veloce.  Ricetta perfetta per chi, come me, Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Muffin con cioccolato kinder un’ottima idea semplice e veloce per riciclare il cioccolato dell’uovo di Pasqua

Buon inizio settimana!! Finalmente il monitor è stato sostituito e sono di nuovo online ^_^Mi siete mancati!!!! Come state?Spero tutto bene ^_^ Quanto cioccolato delle uova di Pasqua avete ancora da smaltire??? Io assai, un bel barattolo di cioccolato fondente (il mio preferito!!!), un altro di cioccolato al latte e ancora più di mezzo di Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA