LE ULTIME RICETTE

Pudding ai semi di chia e more di gelso

Da mesi ho una confezione di semi di chia conservata nella dispensa. Pochi giorni fa quando ho visto i pudding ai semi di chia sul blog della dolce Ileana e quello delle mie amate Pancettine su IFood, non ho saputo resistere e ho aperto subito la bustina di semi. Ho deciso di accompagnare il mio Continua a leggere..

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Cornetti sfogliati da bar a lievitazione naturale

Ve l’avevo detto che impazzivo per la mia pasta madre…e dopo le brioche non potevo non provare i cornetti. Premetto che è la prima volta che sfoglio ed è la prima volta che provo a farli…e , foto e forme orribili a parte, il sapore è proprio come quello del bar. Credevo di fare un disastro Continua a leggere..

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Furbi co’ l’abbiti ovvero polpi con le bietole su crostone di pane

Dopo le cucciolette in porchetta è la volta dei Furbi co’ l’abbiti… meglio specificare, nel dialetto maceratese,  in particolare nella zona di Civitanova Marche per furbi  si intendono i polpi e per abbiti , facile no,  le bietole. Un piatto veramente molto semplice che ancora una volta stupisce per la sua bontà e versatilità, i polpi cuociono a Continua a leggere..

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Il vincitore dell’MTC n. 48 di Maggio 2015 è…

E’ ora di decidere un nuovo menù al “Bistrot de Les Fées”. Giugno è arrivato. La voglia di mare e sole caldo è forte. Guarda dalla finestra. Il mare ha il colore intenso dell’estate. Quel blu in cui spesso ha affondato pensieri e sogni. Arriva l’odore di salsedine. Profuma tutta la sala. I pochi tavoli Continua a leggere..

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Chocolate Chips Muffin

  Non so se anche voi siete degli amanti dei muffin come me! Io li adoro, mi piacciono semplici, alla frutta fresca, speziati e con la frutta secca. Tra i miei preferiti ci sono però questi con le gocce di cioccolato, tanto semplici quanto adorabili. La ricetta è molto semplice, ma bisogna seguire delle semplici Continua a leggere..

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Pizzette di Melanzane . . sì ma belle Croccolenti con Tonno Capperi & Pomodorini Secchi!

Che bello questo ponte XXL!! Finalmente abbiamo sistemato un po’ il giardino, piantato qualche bel fiorellino e adesso voglio fare anche un piccolo angolino con tutte le erbette aromatiche, che ne dite?  Non so se mi verrà al primo colpo, anche perchè siamo un po’ troppo in là con la primavera, ma voglio provare! Vi Continua a leggere..

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Souffel: Gioielli con charms in argento e Perle Un regalo sicuramente gradito

Carissimi Amici, Followers e lettori tutti del mio Blog, Oggi ho il piacere di ospitare sul mio Blog un grande sito di Shopping di Gioielli: si tratta di Souffel. Souffel è un’ Azienda giovane, è stata, infatti, fondata nell’anno 2011 e propone ai suoi clienti bellissime charms, bracciali, perle, anelli ed altri accessori per valorizzare Continua a leggere..

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US Parcel Forwarding

US parcel forwarding is a specialty or person service offered by parcel forwarding firms and mail forwarding firms. This service works as a central receiving agent for incoming parcels from requesting customers. Once the packages are received, they are sign up and located in storage. The customer is offered an invoice to make payment. Once Continua a leggere..

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Torta salata con zucchine e formaggi

Questa ricetta semplice e gustosa l’ho fatta per utilizzare dei formaggi che avevo in frigorifero e devo dire che ne sono rimasta favorevolmente colpita… Torta salata con zucchine e formaggi. Ingredienti: 3 uova 125 g panna da cucina sale pepe 2 zucchine 100 g groviera 100 g formaggio Brie 1 rotolo di pasta sfoglia (io ne Continua a leggere..

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calamarata alla menta

Quando ho voglia di cambiare un piatto tradizionale senza snaturarlo del tutto, aggiungo una spezia o un’erba aromatica che conferisce quel tocco in più per esaltare il sapore del piatto, in questo caso ho aggiunto la menta, che in questa stagione profuma intensamente il mio piccolo giardino. Investiamo qualche minuto a preparare gli ingredienti: pasta Continua a leggere..

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