Torta di carote e noci In alternativa alle mandorle, normalmente usate nella torta di carote, ugualmente buona, con le noci!! Occorrente: 2 uova 300 gr. di farina 300 gr, di carote 230 di zucchero 60 gr. di noci 1 bustina di lievito mezzo limone grattugiato e il succo 100 ml. di latte 100 ml. Continua a leggere..
Le caramelle gel all’arancia sono una golosità per grandi e piccini,ma prepararle nella versione casalinga ,con le arance biologiche è stata una bella trovata ,dopo averle scoperte non comprerò più quelle industriali .Il loro sapore genuino conquisterà tutti preparatele per una festa di compleanno riceverete tanti complimenti,mi raccomando!! preparatene i quantità perchè andranno sicuramente a Continua a leggere..
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina del sud Italia. Per noi sono i cocozzielli alla scapece!
Dal mio computer sono spuntati dei video che avevo dimenticato. Li avevo registrati lo scorso Natale a casa in Calabria e me ne ero dimenticata. Allora comincia la serie delle forme del pane, quelle che ho fatto almeno, e che spero di poter continuare anche qui a Vienna con nuove forme, magari prendendo ispirazione anche Continua a leggere..
Ecco i danesi per la colazione che ho preparato per il pm day.Unicamente con pasta madre e di buon auspicio per la giornata di domani.Allora chi passa per la colazione?Si accettano prenotazioni.. ricetta:1000 farina forte w370260 latte144 albume80 tuorlo70 zucchero18 sale190 burro200 pasta madre solida240 pasta madre liquidavaniglia 630 gr burro per sfogliare Procedimento: In Continua a leggere..
Idee e consigli per gustare la pitaya, il frutto esotico dal colore intenso e dal sapore delicato meglio conosciuto come ‘frutto del drago’ Forse sarà capitato anche a voi di trovare tra i banchi dei supermercati più forniti o dei negozi etnici un frutto che sembra uscito direttamente da Game of Thrones o da qualche Continua a leggere..
Oggi, impariamo a fare le meringhe morbide alla francese, base per numerose realizzazioni di pasticceria d’effetto e raffinatezza, dalla lunga conservazione e.. buone anche senza nulla in aggiunta!
Con questo elaborato partecipo al Contest Molino Dallagiovanna linea Uniqua blu indetto dal gruppo facebook Pane e tuli…panihttps://m.facebook.com/groups/349374371920870 di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dal Molino Dallagiovanna http://www.dallagiovanna Ingredienti per la pasta dei savarin200gr di farina “ uniqua blu “200gr di uova intere20gr di zucchero semolato10gr lievito di birra80 gr di burro4 gr di sale Per la bagna Continua a leggere..
Il fine settimana passato l’ ASSOCIAZIONE GRANDI CRU della COSTA TOSCANA in occasione della 15@ edizione di ANTEPRIMA GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA ha presentato al grande pubblico molti dei vini di altissima qualità prodotti dalle aziende che hanno i propri vigneti nelle province costiere della Toscana. 80 aziende che producono nelle province toscane bagnate dalle acque del Mar Mediterraneo come Massa,… Continua a leggere..
Acqua detox fragola e kiwi, bevanda fresca e dissetante, perfetta per i giorni più caldi e per stimolare la voglia di bere.
