FOOD BLOGGER: elisaincucina

Gli ultimi post di elisaincucina

Pasta al sugo saporito di peperoni e pancetta

La pasta con pancetta e peperoni è un primo piatto jolly per i vostri pranzi. D’altronde capita a tutti di trovarsi senza la minima idea su cosa preparare per pranzo e soprattutto si ha sempre voglia di provare paste e condimenti diversi. Almeno in cucina non ci si annoia mai. Preparare il condimento è davvero Continua a leggere..

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Torta di rose super soffice!

Non c’è niente di più bello che iniziare la giornata con un buon dolce fatto in casa: oggi vi scrivo la ricetta per preparare la torta di rose, un dolce che richiede sì un po’ di attenzione nella preparazione, come tutti i dolci d’altronde, ma il risultato finale vi conquisterà letteralmente. Cosa dite? Vi ho Continua a leggere..

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Pollo al cartoccio con pomodorini e zucchine

La cucina con gusto comprende anche i secondi piatti: provate il pollo al cartoccio con pomodorini e zucchine, un secondo che richiede la cottura al forno. Provare per credere. Con l’aggiunta delle verdure il petto di pollo resta succoso e bello tenero, tutta la famiglia ne sarà conquistata.

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Risotto al pomodoro facile

Il risotto al pomodoro è un primo piatto davvero facilissimo da preparare. Provatelo con pomodorini freschi per il pranzo o la cena.

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Gnocchi di patate al pesto

Una ricetta semplice, veloce e per tutti. Anche i più inesperti infatti potranno cimentarsi nella preparazione dei gnocchi di patate al pesto.

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Fiori di pasta all’uovo con pesto di radicchio

Primo piatto saporito e ricco di gusto, perfetto da servire per un pranzo diverso dal solito e veloce da preparare: pasta al pesto di radicchio! Oggi vi propongo un primo piatto molto semplice da preparare: la pasta al pesto di radicchio, preparata con i fiori di pasta all’uovo di Fabbri Delizie da Forno, azienda con Continua a leggere..

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Muffin salati ai pomodori secchi, olive e prosciutto

Muffin salati con pomodori sott’olio, olive verdi e prosciutto cotto: ingredienti e ricetta per preparare un antipasto rustico e sfizioso. Se siete alla ricerca di ricette di muffin salati veloci e buoni non potete perdervi questi muffin salati con pomodori sott’olio, arricchiti con olive verdi e cubetti di prosciutto cotto. Per preparare questi muffin ho Continua a leggere..

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Cavolini di Bruxelles e bacon: finger food

Involtini di cavolini di Bruxelles e bacon, ricetta facile e veloce per preparare un finger food molto saporito. Ecco la ricetta! Avere l’orto dietro casa mi permette di avere frutta e verdura di stagione sempre a disposizione. Quest’anno abbiamo aggiunto qualche pianta di broccoli e di cavoletti, motivo per cui non potevo non proporvi una Continua a leggere..

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ABC…Dolce: ecco la nuova merenda proposta da Parmareggio!

I più attenti avranno sicuramente notato che dal 21 gennaio in TV Parmareggio ha lanciato il nuovo spot relativo alla nuova merenda della linea ABC della merenda. C’è però una grande novità: questa volta, la merenda proposta per i più piccoli è una merenda dolce, scopriamo insieme di cosa si tratta! Parmareggio ha da poco Continua a leggere..

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Mirto: ricetta del liquore fatto in casa

Ottimo da servire ghiacciato a fine pasto: ecco la ricetta per preparare il mirto, un liquore tipico della Sardegna! Passate le feste è tempo di rimettersi in carreggiata e di riprendere anche con la pubblicazione delle ricette. Oggi vi lascio una ricetta molto particolare: il liquore al mirto! Le bacche di mirto vanno raccolte generalmente Continua a leggere..

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