FOOD BLOGGER: L' Angolo Delle Prelibatezze

Blog di cucina casalinga. Le mie ricette sono studiate per la tavola di tutti quanti

Gli ultimi post di L' Angolo Delle Prelibatezze

Non trovi alcuna ricetta nuova rispetto all’ultima? Ci siamo spostati!

Gentile visitatore, vogliamo ringraziarti per l’affetto dimostratoci fino ad ora; le statistiche, da un anno a questa parte, ci hanno ripagato dello sforzo e del lavoro, facendoci ben capire come innalzare il livello, la fatica, l’impegno, porti ad essere ripagati in qualche modo. Vogliamo cogliere questa occasione per avvisarti che se non vedi nuove ricette Continua a leggere..

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Hamburger homemade, con un tocco mediterraneo

Hamburger è americano? No, è tedesco! La parola “Hamburger” sta ad indicare una polpetta di carne macinata di bovino (oggi anche le altre svariate alternative, comprese quelle veg), speziata con vari aromi, senza aggiunta di uova e pangrattato che, invece, appartengono strettamente al concetto di polpetta all’italiana. La ricetta del mio hamburger homemade ha un Continua a leggere..

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Degustabox di Aprile 2017: Wellness e Caring

La Degustabox di Aprile 2017 è, racchiusa in due semplici parole, wellness e caring, ovvero benessere e cura di se stessi, in vista del periodo di transizione tra inverno e primavera, quando ci si sente un pò fiacchi, giù di tono ma anche con dei buoni propositi per la linea fisica ed il buon umore… Continua a leggere..

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Zucca arrostita e condita con il salmoriglio

Un contorno quasi estivo e fresco, la zucca arrostita e condita con il salmoriglio, se non fosse che questo ortaggio, passata la primavera non lo si trova più; per meglio dire, si trova di sicuro ma non avrà lo stesso gusto di quando è in piena stagione (la zucca, chiaramente è il simbolo dell’autunno!) Vuoi Continua a leggere..

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Fragole ricoperte di cioccolato, un’idea per riciclarne l’esubero

Lo so a cosa potreste pensare leggendo questa ricetta: che si tratta sicuro di qualcosa già visto, classico che più classico non si può, e che non è nulla di nuovo e originale. Avete ragione. Volete mettere, però, la comodità di fare le fragole ricoperte di cioccolato per il semplice intento di smaltirne l’esubero che ci Continua a leggere..

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Manelli, vendita al dettaglio e online di abbigliamento professionale

Avevamo già annunciato nella nostra pagina che presto avremmo pubblicato un articolo riferito a Manelli e alla sua specializzazione commerciale in merito alla vendita al dettaglio e online di abbigliamento professionale (cuoco, estetista, medico, antinfortunistica). Siamo stati contattati direttamente da un loro esponente, il quale ci ha gentilmente concesso la possibilità di scegliere e ordinare Continua a leggere..

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Frittata di asparagi, secondo gustoso e completo

La ricetta della frittata di asparagi si pone come idea per un un secondo piatto, antipasto o piatto unico notevole, molto genuino e buonissimo al sapore. Risulta essere molto adatta anche ai vegetariani, che seguono l’alimentazione latto-ovo-vegetariana, e a tutti coloro che prediligono i piatti unici, completi e gustosi. Inoltre è perfetta da gustare fredda, come sfizioso e Continua a leggere..

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Riso al pomodoro, ricetta semplice e leggerissima

La ricetta di questo riso al pomodoro è davvero semplice, leggerissima e molto gustosa; non si esegue come un comune e noto risotto, ma si attiene a semplici dritte e regole culinarie molto casalinghe e dal tocco prettamente mediterraneo, rievocando i sapori semplici di casa. A me personalmente ricorda moltissimo le ricette a base di Continua a leggere..

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L’uovo che avvolge l’uovo, antipasto di Pasqua

A Pasqua, almeno nella mia città, è difficile risalire in particolare a dei piatti salati che si circoscrivono tendenzialmente solo a questo periodo; prevale di sicuro la carne di agnello, fatta per lo più al forno con le patate, o alla brace, e tutto il resto che la stagione o il semplice clima di festa Continua a leggere..

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Cotolette di melanzana ripiene di Mortadella e mozzarella

C’è un piatto ricco ed unico nel sapore, nella forma e nell’estetica, le cotolette di melanzana ripiene, che rientra a pieno titolo nella cucina casalinga e nella gastronomia rustica del Sud Italia. Non conosco nel dettaglio le ricette altrui, però ho visto che negli anni (da quando ho il blog online) si sono proposte numerose varianti, Continua a leggere..

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