Ho pensato che, dopo le colazioni, i dolci del pranzo e le ricette facili da provare assieme ai bimbi, si potesse portare la mamma a fare un bel pic-nic all’aria aperta a base di tè e dolcetti. Ed ecco perché l’idea di questo tè alle fragole, che si rifà a un tè che ho sperimentato Continua a leggere..
Ebbene, la stagione delle fragole è iniziata già da qualche tempo ed era proprio ora di postare una bella ricettina con questo frutto così invitante e rubicondo! Andando a fare la spesa è praticamente impossibile resistere alla tentazione: basta uno sguardo al cestino e sono già finite nel carrello. Effettivamente non è sempre necessario preparare Continua a leggere..
Ecco la ricetta per ottenere un buon gelato cremoso al cocco. Se amate questo ingredienti, non potete assolutamente perdervela! Io l’ho arricchito con pezzetti do cioccolato fondente. Golosissimo!
Il riso venere è un riso molto aromatico e l’abbinamento con zucchine e gamberetti è un classico. Io ho preparato uno pseudo risotto per conservare tutti i sapori, ottimizzando i lunghi tempi di cottura del riso venere. Buonissimo!
Grazie alla nostra amica Benedetta, una blogger fantastica, scopriamo ogni giorno ricette semplici e veloci da preparare che anche all’ultimo minuto ti risolvono problemi…..mi raccomando andate a fare un giro nel suo blog anche se siamo sicuri la conoscete gia’…..le giornate sono belle con il sole quindi vi raccontiamo una fresca ricetta dolce…la HAUPIA adattissima anche Continua a leggere..
Sono semplicissimi da fare e davvero molto buoni questi cornetti salati , ideali da offrire ai vostri ospiti durante una festa o un buffet freddo o come finger food , potete sbizzarrirvi con la fantasia su come farcirli .. ma vediamo come li ho fatti io ! CORNETTI SALATI INGREDIENTI : 1 rotolo pronto di pasta sfoglia Continua a leggere..
Minor Swing – Django Reinhardt Alcune ricette sono dei veri e propri "tappeti volanti": in un istante, senza che tu ne abbia coscienza, ti precipitano nei luoghi del tuo cuore e ti invadono di emozione, immagini e nostalgia. Il cibo e la musica hanno su di me questo fortissimo potere. Per altri magari, le sollecitudini Continua a leggere..
La banana è forse il frutto più consumato la si trova in ogni stagione è ricca di potassio, magnesio e…
FRITTATA SOFFICE AL FORNO Ingredienti: 200 gr. zucchine; 6 uova 150 gr. ricotta 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato prezzemolo olio oliva sale e pepe Preparazione: Sbattere 4 tuorli con 2 uova intere, sale e pepe. Unire la ricotta e 2 cucchiai di parmigiano, le zucchine crude tagliate a julienne e il prezzemolo tritato, e Continua a leggere..
Sebbene in ritardo, anche quest’anno Lia mi ha inviato direttamente dalla Sicilia, arance, mandarini e numerosi vasetti di un’ottima marmellata di mandarini, la solita… quella di cui non sono ancora riuscita ad avere la ricetta. Per la festa della mamma ho preparato questa torta, a base di arance, per utilizzare subito la mia scorta, la Continua a leggere..
