LE ULTIME RICETTE

Insalata di orzo con salmone, cannellini e rucola

Quante di voi sono costrette a portare la “schiscetta” per pranzo? O meglio, quante di voi decidono di farlo per sottrarsi ai quotidiani tramezzini, panini e pizzette del bar o ristoro di turno?Io sono una dei tanti…Per quello che posso, cerco di preparare qualcosa di fresco e leggero, compatibilmente con gli impegni e la stanchezza Continua a leggere..

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Spaghetti alle vongole col Bimby

Ed ecco la mia prima ricetta col Bimby, “Spaghetti alle vongole”!!Ho voluto preparare questo piatto perché avevo letto che il gusto delle vongole viene esaltato dalla cottura col Varoma e mi incuriosiva la cottura della pasta col Bimby, in particolare degli spaghetti, sembrava impossibile ed invece ottimo risultato! Ingredienti (4 persone): vongole veraci, 1 kg spaghetti, 300 gr Continua a leggere..

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PALLINE COCCO E CACAO VEGAN

Una ricetta facile e veloce , senza uova latte e burro , ottima per i vegan , sono molto buoni e golosi questi bon bon al cocco , pratici da fare e senza cottura , per quando avete voglia di qualcosa di sfizioso ! L’articolo PALLINE COCCO E CACAO VEGAN sembra essere il primo su Continua a leggere..

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TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE

Una valida e golosa alternativa al classico tiramisu’. E’ delizioso questo tiramisu’ alle fragole , fresco leggero e goloso ,un dolce al cucchiaio che sicuramente sara’ apprezzato dai vostri ospiti , vediamo insieme la ricetta ! L’articolo TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE sembra essere il primo su L'angolo di Cristy.

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Bicchierini di Mousse alla crema di nocciole

Mi dispiace, oggi sono di corsa! Lo so, forse non dovrei ammetterlo…-ma questo dopo tutto è il mio diario e, quindi,- non posso nascondervi che lunedì sta arrivando ed io non faccio altro che esercitarmi per l’imminente esame. Vorrei dirvi di più… ma è meglio di no. Sono una ragazza fortemente emotiva e se andasse Continua a leggere..

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(Tabbouleh) Tabulè libanese con aggiunta di quinoa per una bella giornata di sole

Il Tabulè è un piatto tipico libanese e quindi un piatto che fa pensare al sole, al mare e all’estate! Effettivamente è un piatto molto fresco e gustoso, da mangiare rigorosamente all’aperto in una bella giornata di sole! Si prepara col bulgur: per chi non lo conoscesse, il bulgur è un alimento antico, molto ricco di Continua a leggere..

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Muffin al cacao cotti al vapore

Muffin al cacao cotti al vapore Voglia di muffin veloci e senza accendere il forno? Certo che si può!!! I muffin al cacao cotti al vapore sono soffici e morbidi, ideali per … Continua a leggere→

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Muffin rossi al Tiramisù con yogurt bianco e cacao amaro.

Ingredienti: per 4 persone   130 g di farina 140 g di zucchero 60 g di burro 1 uovo 120 ml di yogurt bianco 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 cucchiai di cacao…

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Piccoli Cheesecake con certosa, biscotti e cioccolato bianco.

Ingredienti: per 2 persone   300g di certosa 120g di biscotti tipo digestive 60g di burro 2 uova 60g di zucchero 1 bustina di vanillina 50ml di panna liquida …

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Barattolino goloso con fragole e savoiardi.

Ingredienti: per 4 persone   200 g di mascarpone 150 ml di panna fresca 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero + 1 cucchiaio e mezzo succo di un arancia succo di mezzo limone …

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