LE ULTIME RICETTE

Segnaposto pasquali: dare vita alle uova con il cartoncino

Ci sono tradizioni a cui non riesco a resistere, soprattutto quando si tratta di lavoretti creativi. L’idea che voglio proporvi oggi è proprio una di queste: uova decorate con cartoncino e pennarelli per creare simpatici animaletti e personaggi che possano essere utilizzati come segnaposto pasquali. Fin da quando ero piccola il Giovedì e il Venerdì Continua a leggere..

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Sandwich per il picnic di Pasquetta

Il picnic di Pasquetta è un un grande classico. Il giorno dopo Pasqua infatti è tradizionalmente dedicato alla gita fuori porta e, complice l’arrivo del bel tempo, inaugura la stagione dei picnic. Per riempire i vostri cestini oggi vi propongo un sandwich gustoso ma allo stesso tempo fresco, ideale per le prime scampagnate: due fette Continua a leggere..

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La fabbrica di cioccolato…ovvero: come riciclare le uova di Pasqua

La Pasqua è già volata via lasciandoci in casa un sacco di cioccolato al latte, fondente, alle nocciole, bianco e via dicendo… Se anche casa vostra è diventata una succursale de “La Fabbrica di Cioccolato” a poco a poco vi proporrò alcune ricette per riciclare le uova di Pasqua, che faranno di voi il nuovo Continua a leggere..

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Con la zucca di Cenerentola ci facciamo i panini alla zucca!

A metà marzo è uscito nelle sale il nuovo film Disney Cenerentola, ovvero l’adattamento cinematografico della celebre fiaba di Charles Perrault e del film d’animazione prodotto sempre dalla Disney nel 1950. In suo onore vi propongo questi deliziosi e magici panini alla zucca con pistacchi di Bronte e zafferano che piacciono anche a grandi e Continua a leggere..

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BISCOTTI DI VERA FROLLA

Ebbene si,ho anche un marito  A volte ce ne dimentichiamo noi mamme  tutto fare ,se poi ci prende l’embolo del blog a prosciugare ogni minuto libero ….il marito rischia di di andare in coda a tutto ,tipo dopo le bollette da riordinare ,gli appunti sul calendario scritti prima di andare a letto,anche dopo l’ultimo riordino Continua a leggere..

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PIZZA !!!

Semplicemente pizzaUn giorno mi sono alzata e ho annunciato : DA OGGI E FINO ALLA FINE DEI TEMPI IN QUESTA CASA SI CONSUMERA’  CARNE UNA VOLTA LA SETTIMANAI bambini hanno imprecato a bassa voce così non ho potuto sgridarli ,mio marito ha guardato il calendario convinto della solita crisi ormonale passeggera di ogni mese ….e Continua a leggere..

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DANUBIO

Vista la stagione e le ricette che vanno per la maggiore in questi giorni vi propongo la mia versione di danubio ,che può benissimo sostituire il tost della domenica sera ,perchè si può fare con calma  durante la settimana e congelare   .Se avete una macchina del pane diventa tutto veloce e versatile e per Continua a leggere..

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TORTA DI MELE

Non c’è nulla da fare ,le persone si affezionano alla loro torta di mele e tutte siamo convinte che la nostra sia la migliore .Io ,come tutte, ho provato tutte le ricette possibili ed ho scelto la mia ,ricca e golosa come deve essere.I miei figli prediligono le ricette semplici senza aggiunte e senza fronzoli Continua a leggere..

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ANGELICA

Di  torte Angelica ce ne sono tante in giro per il web ,ma come la mia non credo :-))Io ho fatto la variante AlkermesSono sempre una strega in fondo …e questo liquore è ricco di spezie magiche :cannella,coriandolo,anice stellato,chiodi di garofano,noce moscata mmmmm mi sembra di sentirne il profumo  …se in casa ne avete una Continua a leggere..

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RISOTTO AI PEPERONI

Si sa, la salute è mangiare biologico e di stagione .Lo ripeto continuamente anche ai due vandali di casa mentre cerco di propinargli broccoli e finocchi ma loro coi lacrimoni tipici dei più furbi manipolatori di madri non cedono e mi chiedono peperoni e zucchine …vabbèPer quanto riguarda i risotti sono quasi imbattibile …datemi un Continua a leggere..

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