La ricetta della torta sofficissima al cocco con limone e uvetta. Una torta con farina di cocco pronta in 15 minuti e perfetta per colazione
Torta al cocco con limone e uvetta
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LE ULTIME RICETTE
10apr
10apr
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Frittata di carciofi alla siciliana
La ricetta della frittata di carciofi alla siciliana, cotta in padella o al forno: un secondo piatto con uova e carciofi rustico e saporito
9apr
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Come prevenire e eliminare la polvere in bagno
Il bagno è spesso considerato il santuario della pulizia, eppure paradossalmente tende ad accumulare polvere con una velocità sorprendente, dato che, oltre ai classici allergeni esterni, questa stanza è soggetta a fonti di sporco del tutto peculiari che richiedono un approccio mirato e sostenibile per essere sconfitte. Vediamo insieme, quindi, come prevenire e eliminare la Continua a leggere..
9apr
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Fragole con panna montata
Vegetariano Fragole con panna montata: il dessert primaverile facile e irresistibile Le fragole con panna montata sono una delle preparazioni più semplici e amate della primavera, un dessert fresco e profumato capace di evocare ricordi d’infanzia. Quando arrivano le prime fragole mature, succose e dolci, diventa quasi naturale trasformarle in un dessert leggero ma irresistibile.In Continua a leggere..
10apr
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Pasta piselli panna e salsiccia
Pasta Piselli, Panna e Salsiccia: Il primo piatto veloce e irresistibile La pasta con piselli, panna e salsiccia è un primo piatto speciale che si realizza in pochissimo tempo. Il sapore leggermente piccante e sapido della salsiccia si sposa alla perfezione con la dolcezza dei pisellini primaverili, teneri e delicati. A completare il tutto, una Continua a leggere..
9apr
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Via Lauretana: trekking in sei tappe tra borghi e strade bianche per riscoprire l’antica via dei mercanti
Sei tappe gratuite tra le Crete Senesi e la Valdichiana: al via la prima edizione dell’evento DMO Lauretana ETS. Sei giorni di cammino, 120 chilometri di bellezza e un’immersione totale tra i sapori e la storia della Toscana più autentica. È tutto pronto per la prima edizione della “Camminata sulla Via Lauretana”, un evento gratuito Continua a leggere..
10apr
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Filetti di Mormora al Limone e Prezzemolo con Hummus di Barbabietola. Povero ma ricco di gusto
Come già accaduto, questa semplice ed immediata ricetta non è altro che il pretesto per parlare di uno di quei pesci poveri che spesso vengono messi in ombra da esemplari più nobili. Della mormora, una specie che non cucinavo da tempo, apprezzo le carni gustose e sode che ben si accompagnano al mio hummus preferito, quello di barbabietola. Deliziosa abbinata Continua a leggere..
9apr
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Sovracosce di pollo al pomodoro
Mediterranea Le sovracosce di pollo al pomodoro sono un secondo piatto semplice, gustoso e tipico della cucina casalinga italiana. Tenerissime e succose, si preparano con pochi ingredienti genuini come pollo, passata di pomodoro, aglio e aromi, dando vita a una ricetta ricca di sapore e perfetta per tutta la famiglia.Ideali per un pranzo quotidiano o una cena Continua a leggere..
10apr
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Controfiletto di manzo al prezzemolo
Mediterranea Il controfiletto di manzo al prezzemolo è un secondo piatto raffinato ma sorprendentemente semplice da preparare, perfetto per chi desidera portare in tavola una ricetta gustosa e ricca di sapore senza complicazioni. Tenero, succoso e arricchito dall’aroma fresco del prezzemolo, questo taglio pregiato di carne conquista al primo assaggio, diventando protagonista ideale sia per Continua a leggere..
10apr
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Egg Foo Yung
L’egg foo yung è una semplice frittata di uova, cinese, servita con salsa di soia e riso bollito. Si pensa che l’Egg foo yung sia stata inventata dagli immigrati cinesi che arrivarono in America durante la Corsa all’Oro del XIX secolo. Questa che propongo oggi è la versione di Ching-He Huang autrice del libro Stir-Crazy. Continua a leggere..