Ciao, vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… genovese di polpo, un primo piatto che unisce la tradizionale genovese napoletana fatta con lo spezzatino di carne ad il sapore del mare con il polpo appunto. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Continua a leggere..
Ciao, vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… piadina sfogliata, bella croccante, farcita con ingredienti semplici, ma di gran gusto. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Piadina sfogliata INGREDIENTI ▪️ per 6 Continua a leggere..
Ciao, vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… muffin godurioso caffè. Un delizioso muffin al caffè, arricchito da un topping super gustoso. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Muffin godurioso caffè INGREDIENTI ▪️ Continua a leggere..
Ciao, vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… paella di fregola. Un primo piatto dal colore dell’oro, davvero buono e ricco del sapore di mare. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Piadina sfogliata Continua a leggere..
Ciao, vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… fondant au chocolate et cerises. Un dolce super libidinoso, che vi rapirà ad ogni cucchiaino. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Fondant au chocolate et Continua a leggere..
Ciao, vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… culurgiones perla nera. Si tratta di un primo piatto davvero buono e dall’aspetto tanto invitante. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Culurgiones perla nera Continua a leggere..
Ghirlanda di pasta sfoglia con patate, prosciutto e scamorza, senza glutine, veloce e scenografica, ideale da servire per le feste di Natale e Capodanno. Molto semplice da realizzare e abbastanza veloce la Ghirlanda di pasta sfoglia con patate è un antipasto davvero gustoso. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia rotondo, farcire e dare Continua a leggere..
Siamo a dicembre e oggi è l’ultimo appuntamento dell’anno della rubrica Vista in rivista, naturalmente le ricette avranno un richiamo al Natale, come è normale che sia in questo periodo dell’anno! Quindi largo ai biscotti, che sono l’anima dell’Avvento – tutte le cucina in questo periodo profumano di frolla e spezie- e ai dolci deliziosi Continua a leggere..
Ingredienti: 10 fettine filetto di suino (350g), 300g zucca a dadini, 120ml vino bianco, 1 spicchio di aglio, erbe di Provenza, farina OO, olio, saleRiunire in padella la zucca con l’aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio, porre sul fuoco, coprire e appassire per 5 minuti; unirvi la carne infarinata e rosolarla 3 minuti per lato. Continua a leggere..
Ingredienti: 950g zucca a dadini, 4 burrate da 120g, 150ml latte fresco, 50g parmigiano grattugiato, 30g burro, noce moscata, olio, sale, pepeMettere in una padella antiaderente la zucca con 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco, coprire e cuocere per 20 minuti, spadellando di tanto in tanto. Schiacciare la zucca, unirvi il burro, il latte, Continua a leggere..
