LE ULTIME RICETTE

Ricette con il Bimby: Impasti base per pane -pizza- focacce

Ricordati: che per gli impasti con lievito di birra, sia dolci che salati, avrai un ottimo risultato, utilizzando la velocità spiga. Il quantitativo massimo di farina non dovrà superare i 700 gr. La velocità di esecuzione consentirà comunque di impastare in un’ora 10 Kg. di farina. L’impasto migliora se il lievito viene sciolto in liquidi Continua a leggere..

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Diete: Dieta Veloce dei 3 giorni!

Dieta veloce: Arriva quella dei 3 giorni. Subito 2 Kg via. ECCO IL MENU’: Questa è una dieta di 1200 calorie, facile, veloce, che permette di perdere 2 chili in soli tre giorni. Si può fare tranquillamente, ma solo per tre giorni, una volta ogni tre mesi! È una dieta corretta, scientificamente equilibrata, per quanto Continua a leggere..

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Granita alla Nutella : Orme dell’Anima -Golosa…Mente blog

Ecco una nuova delizia da brivido tutta per voi questa volta l’ingrediente principale è la Nutella! Ecco una nuova delizia da brivido tutta per voi questa volta l’ingrediente principale è la Nutella! Vediamo la ricetta: 16 cubetti ghiaccio 4 cucchiai nutella® 200 g panna fresca 1 bicchierino liquore al cioccolato 2 cucchiai zucchero a velo Continua a leggere..

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Spaghetti tonno e origano

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti, 200 g di passata di pomodoro, 200 g di tonno, 1 spicchio d’aglio, 1 manciata di origano, peperoncino q.b., sale q.b., olio ( se non è già nel tonno). Riempire la pentola di acqua e portare a ebollizione con il coperchio. Quando l’acqua bolle, salare e buttare Continua a leggere..

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Frittelle di fichi secchi

Ingredienti: 20 fichi secchi bianchi e morbidi, 60 g di mandorle pelate e tostate, 20 g di pinoli, 25 g di uva passa, 150 g di farina, 1 cucchiaio di olio di semi, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere, abbondante olio di semi per friggere. Sciogliete poco Continua a leggere..

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Vini d’ Italia: Il servizio

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Nei locali pubblici è sempre più spesso svolto dal sommelier – che serve tutte le bevande – o da uno dei titolari, debitamente acculturato attraverso la frequentazione di corsi appositi. A casa servire il vino è compito di chi ospita. Nei locali pubblici, la regola è che il primo ad essere servito e ad assaggiare Continua a leggere..

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Per sorridere: Barzellette- Cucinando con Liala e Vanilla blog

Come si chiama l’insegnante di storia dei pesci? Storione. Colmo della velocità: Cangrande della Scala inseguito da Castruccio dei Castracani. Sapete perchè Enea non si ammalava mai di domenica? Per non andare alla Farmacia di Turno! Domanda prima della dimissione dal manicomio per verificare la guarigione del matto: “Il capitano Cook fece tre viaggi in Continua a leggere..

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Lasagne alle melanzane

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Ingredienti per 8 porzioni: 500 g di pasta di semola per lasagne, 1 Kg di melanzane, 4 cucchiai di olio, 1,2 Kg di polpa di pomodoro tritata, 2 spicchi d’aglio, 3 cucchiaini di origano secco, 500 g di mozzarella, 1 ciuffo di basilico, 80 g di formaggio grattugiato, sale e pepe. Mondate le melanzane, tagliatele Continua a leggere..

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Rotolo ai pistacchi- Cucinando con Liala e Vanilla blog

Ingredienti pe 8 persone: 800 g di fesa di vitello in un sola fetta, 300 g di vitello macinato, 100 g di mortadella, 70 g di formaggio grattugiato, 30 g di pistacchi sgusciati, 1 uovo grosso, 80 g di prosciutto cotto, 1 zucchina, 1 carota, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 ramtto di Continua a leggere..

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Polpette e Polpettoni: Polpette vegan di peperoni e patate

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Ingredienti per 6 persone: •800 g di patate •1 peperone rosso •Farina di segale •Sale •Pepe •Olio per friggere Procedimento: Sbucciate le patate, tagliatele grossolanamente a dadini e fatele cuocere al vapore per 20 minuti, finché saranno tenere. Nel frattempo tritate al mixer il peperone. Schiacciate le patate col dorso di una forchetta per ridurle Continua a leggere..

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