Treccia alla nutella con lievito naturale La treccia alla nutella con lievito naturale è il dolce morbido ideale per una colazione golosa o per una merenda con gli amici. Ingredienti 160 grammi di lievito naturale 300 grammi di farina manitoba 50 grammi di zucchero 40 grammi di burro 80 millilitri di latte 1 Uovo 1 bustina di vanillina 5 grammi di sale 200 grammi di nutella Tuorlo d’uovo e latte Granella Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Torta al latte caldo
E’ una domenica freddissima e per colazione ci vorrebbe proprio qualcosa di che ci tenga al calduccio… allora che ne dite di un bella tazza di latte caldo accompagnato dalla famosa torta al latte caldo? Ho provato questa ricetta della nonna ed è una torta semplicissima anche nel gusto, che vi sorprenderà per quanto è soffice Continua a leggere..
Corona di pane ai semi
La corona di pane ai semi è uno di quegli sfizi che mi concedo tutti gli anni a Natale, e attendo sempre con ansia il momento in cui fa capolino sulla tavola imbandita. Il suo profumo è inebriante e la croccantezza, data dai semi, è qualcosa di unico. Insomma se, come me, siete amanti del Continua a leggere..
Risotto al Castelmagno, con nocciole tostate e miele di acacia
Il Natale dovrebbe essere legna che arde nel caminetto profumo di pino e di vino buone chiacchiere bei ricordi e amicizie rinnovate Ma se questo manca basterà l’amore. (J. O’Neill) Se potessi esprimere un desiderio, vorrei avere un Natale innevato … ma so che a Roma non accadrà, E allora mi accontenterei, almeno, di smettere Continua a leggere..
Passato di finocchi allo zenzero e arancia con gamberi rossi
L’inverno non ci fa certo venir voglia di assumere i 400 grammi di frutta e verdura raccomandati dall’OMS*. Eppure cucinare le verdure in inverno non è difficile come sembra: un buon passato di verdure che riscalda, cavolfiore gratinato che piace anche ai bambini, un passato di carote, di zucca o un delizioso minestrone. Cucinare gli Continua a leggere..
Winchef Contest Sisal: la finalissima a Milano
Recensione della finalissima del Winchef Contest, gara culinaria on live in quattro tappe con i piatti elaborati dai concorrenti e dalla vincitrice finale. … Read more
Spaghetti al radicchio rosso di Treviso
Gli spaghetti al radicchio di Treviso è in primo davvero saporito e ricco di gusto. L’ingrediente principe è il radicchio rosso di Treviso che viene coltivato dal XVI secolo. Inizialmente si trattava di un cibo povero, utilizzato anche come mangime per gli animali. Non sappiamo chi lo abbia trasformato in un ortaggio prelibato e noto in Continua a leggere..
Natale 2016: 10 idee regalo sotto i 20 euro acquistabili online
Se per questo Natale 2016 non avete voglia di spendere troppo, ecco di seguito una selezione di prodotti da cogliere al volo. H&M HOME Plaid con stampa a stelle grigio antracite 100×150, 100% poliestere. Prezzo € 19,99 AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ROBERTA CAPANNA Tisana Bio Calendula E Lavanda, confezione da 30 gr Prezzo € 6,10 La Continua a leggere..
Ruggine americana
Bellissimo romanzo di un giovane e incredibile scrittore. Grande promessa della letteratura americana, Philipp Meyer scrive in uno stile impeccabile e travolgente. La storia di questa cittadina della provincia americana, sulla via del tramonto a seguito della chiusura delle numerose acciaierie che ne avevano fatto la fortuna, è un po’ anche la storia dei protagonisti. Continua a leggere..
Crostini di alici marinare su avocado
Un must dei party più chic sono le alici marinate. Pesce azzurro tipicamente consumato al sud Italia è anche abbastanza economico e disponibile quasi tutto l’anno. Finger food da non lasciarsi scappare, noi con le alici prepariamo, dei croccanti e saporiti Crostini di alici marinate su avocado il cui abbinamento sarà una gioia al palato! Continua a leggere..
