LE ULTIME RICETTE

I sani venerdì: pasta con zucca e spinaci

Il sano venerdì di oggi vuole essere davvero una bella bomba: mangiare bene e sano non vuol dire rinunciare a qualcosa! Proprio ieri, parlando con un amico che frequenta la palestra, si discuteva di persone che dicono di non mangiare nulla e di allenarsi da mattina a sera. Ovviamente siamo rimasti entrambi interdetti da queste Continua a leggere..

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Festa dei Supereroi

Son passati un po’ di mesi ma non avevo ancora sfoderato sul blog la fantastica festa di Halloween che ho organizzato l’anno scorso: FESTA DEI SUPEREROI! Siamo vicini a carnevale e potrebbe darvi qualche idea! Ho iniziato come al solito a progettare con largo anticipo la festa. Questa volta era facile. I supereroi li conoscono tutti, Continua a leggere..

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Pane con farina di grano saraceno

Se cercate un pane dal sapore rustico e particolare provate questa ricetta di pane con farina di grano saraceno. Si tratta di una farina priva di glutine che conferisce delle notevoli note aromatiche e di gusto ai nostri prodotti. Ecco la ricetta spiegata nel dettaglio per realizzare questo pane!

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" A suppressata "

“A suppressata “ rappresenta il meglio della nostra ospitalità. In qualsiasi periodo dell’anno la si può gustare in tutta la sua bontà, dolce o piccante che sia, e non c’è una sola padrona di casa che non si affretti a tagliarla all’arrivo degli ospiti. Parlare di questo salume per me significa far riaffiorare i ricordi della Continua a leggere..

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Mini capresi al cioccolato bianco e limone

Questa è l’ennesima mattinata grigia,fredda e uggiosa qui in Emilia. Siamo alle porte del primo weekend di febbraio ed io domani finalmente rientrerò al lavoro dopo una lunga assenza dovuta all’influenza. Intorno a me tutto sa già di fritti del Carnevale ed il colore dominante è già il rosso San Valentino. Come sapete io non Continua a leggere..

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ZUCCA VA NEL RISO..UN PIATTO VEG!!

Buon giorno amici….bentrovati…., la giornata qui a Genova e’ piovosa e mette un pochino di tristezza, noi oggi con il nostro post vogliamo portarvi una ventata di allegria. Per noi ieri e’ stata davvero una bellissima giornata, c’e’ stata l’inaugurazione a Rivalta Food, dell’Accademia Gustoqui. Cos’e’ vi chiederete? Un team di food blogger di Liguria, Continua a leggere..

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Tortelli di cavolo nero: i pulcini prendono il volo.

Albachiara – V. Rossi Fra qualche giorno l’asparagina di casa partirà per il suo primo vero viaggio da sola. Da sola, senza genitori, verso una grande città a cui arriverà volando. Vivrà in una famiglia straniera e per qualche breve istante proverà l’emozione dell’autonomia e dell’immersione in una realtà diversa dalla sua, senza l’intervento rassicurante Continua a leggere..

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RISO PULCINO ALLA MILANESE

RISO PULCINO ALLA MILANESE Un risotto allo zafferano davvero  delizioso questo riso pulcino, semplice, gustoso e divertente, adatto per il pranzo o la cena dei vostri bambini   ! Un primo piatto  invitante e colorato che invoglierà i vostri bimbi a mangiare e metterà allegria nelle vostre tavole  ! RISO PULCINO ALLA MILANESE INGREDIENTI : per 1 porzione 60 g. di Continua a leggere..

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Zoccolette alla nutella

Zoccolette alla nutella Le zoccolette alla nutella sono un dolce tipico di Roma, da servire appena fritte con la Nutella calda colata sopra, da mangiare con uno stecchino di legno lungo che aiuta a fare la scarpetta per raccogliere quindi la nutella nel piatto. Sicuramente è un piatto da non presentare se siete a dieta! Continua a leggere..

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Torta alla Guinness

Torta alla Guinness Ebbene, tristi o felici io vi consiglio di preparare questa fantastica torta alla Guinness presa dal sito di Nigella Lawson che vi metterà di buon umore sin dall’inizio perché è facilissima da fare, poi apprezzerete il profumo che riempirà la vostra casa mentre cuocerà in forno, infine sarete conquistati dal suo sapore Continua a leggere..

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