Italiano - Español ”Pallotte cacio e uova” (cheese and eggs balls) are a traditional dish of Abruzzo (central Italy region). This recipe was probably created by the shepards, a long long time ago. The only things they had at disposal were the milk of the sheeps to make some cheese, some eggs of their hens, some bread slices and the aromatic wild herbs. They put Continua a leggere..
Hamburger in crosta! Vi piacciono tantissimo gli hamburger con un sofficissimo panino? Bene oggi vi propongo una ricetta facilissima e velocissima da fare…hamburger e panino nello stesso tempo senza dovere impastare e aspettare il tempo di lievitazione per il panino…o andare al più vicino iper a prendere dei panini già pronti! Questa ricettina è nata Continua a leggere..
Buon mercoledì a tutti, questo secondo è veramente goloso, lo avevo già postato, ma non lo ritrovo più nel blog e quindi lo ripubblico!! Io l’ho fatto con le pentole Amc , ma lo svolgimento è lo stesso con le pentole normali, ci vuole solo più a cuocersi, mentre con le amc è velocissimo!!
Buon giovedì a tutti, questa bella ciambella è veramente una chicca, leggera soffice e velocissima da preparare. In 15 minuti ho preparato gli ingredienti, fatto l’impasto e cotta. Fantastico vero?
Castagnole alla ricotta soffici senza burro con crema di limoncello Le castagnole alla ricotta sono dei soffici dolci fritti caratteristici del periodo di carnevale. Sono senza burro e quindi relativamente meno grasse. Si dico relativamente perché comunque sono fritte e quindi sempre caloriche e da consumare con moderazione. La presenza della crema di limoncello le Continua a leggere..
Muffin salati alla birra funghi e mortadella La ricetta dei muffin salati alla birra funghi e mortadella mi è venuta una di queste sere che non sapevo cosa preparare per cena. Quelle sere che vorresti qualcosa di buono !!! avevo tutti gli ingredienti per fare dei muffins salati ma non avevo il latte ma solo Continua a leggere..
Cuore salato sfizioso La ricetta del cuore salato sfizioso con cavolini di Bruxelles è stato un esperimento riuscitissimo… Volevo preparare una torta salata ma non sapevo cosa fare. Visto che si avvicina S. Valentino ho deciso di fare una prova per la cena da preparare a mio marito ed ho fatto questa torta salata. Io ho Continua a leggere..
La semplicità e il gusto di questo risotto all’arancia mi hanno davvero sorpreso. Avevo delle arance bio che mi sono state regalate, e ho così deciso di sperimentare usandole per la realizzazione di un risotto.
Ecco una ricetta per sfruttare al meglio le caratteristiche di questo ortaggio non molto conosciuto: gli hamburger di cavolo rosso e olive . Ideali se tuffati nella veg maionese o sommersi da ketchup si presentano molto croccanti fuori e soffici dentro… Persone : 10 Hamburgers circa – Tempo Di Cottura […]
Gli involtini primavera vegani sono un antipasto cinese molto conosciuto e diffuso. Questa è la versione con sole verdure!
