FOOD BLOGGER: Cuoche Clandestine

Gli ultimi post di Cuoche Clandestine

Un altro e-book gratis: ricette con il miele

IL MIELE IN CUCINA VOLUME 2 – Nuovo eBook gratuito di ricette e cultura DEDICATO AL MIELEscaricalo gratis da qui: http://libricette.eu/ebook-gratuiti.html Vi siete mai chiesti quanti piatti, dolci o salati, si possono realizzare utilizzando il miele? Nel nuovo eBook gratuito che LIBRICETTE.eu ha creato per APICOLTURA LA MARGHERITA, produttore di mieli d’eccellenza con sede a Rivoli Continua a leggere..

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Cuori per innamorati

Volete stupire il vostro lui o la vostra lei? Mettete le mani in pasta e preparate questi facili cuori di con le vostre manine. Siamo sicuri che saranno molto apprezzati.  http://cuocheclandestine.blogspot.com/2016/02/cuori-di-pasta-per-san-valentino.html Ah già, volete la ricetta? Cliccate sulla foto e… Buona festa! 

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Farro freddo con pesto alla pantesca

English – Español Il pesto alla pantesca è una ricetta tipica siciliana, precisamente dell’isola di Pantelleria, una splendida isola a Sud della Sicilia. Il protagonista di questo pesto è un ingrediente caratteristico dell’isola, il cappero. La particolarità di questa salsa è che non si cuoce, si prepara a crudo, ci vogliono soltanto pochi minuti. Ci si Continua a leggere..

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Fresh spelt grain with pesto a la pantesca – Farro frìo con pesto a la pantesca

Italiano English. The Pesto a la Pantesca is a typical sauce of the Island of Pantelleria, South of Sicily, in Southern Italy. The main ingredient of this recipe is a characteristic product of the island: the caper. The peculiarity of this sauce is that it does not need to be cooked: it is a raw Continua a leggere..

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Crackers alla birra con semi misti

English - Español Aperitivo? Basta qualche pezzo di formaggio da accompagnare a questi croccanti crackers e un buon bicchiere di birra artigianale e il gioco è fatto.  Abbiamo trovato al supermercato una confezione di semi misti (girasole, zucca, lino, sesamo) che già contengono un mix di pomodori e olive secche. Li usiamo spesso per condire l’insalata o Continua a leggere..

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Crackers with seeds and beer – Galletas con semillas

Italiano  English. A few pieces of cheese and these crunchy crackers: that is all you need for a delicious aperitivo, to serve with an iced beer.  When we went to the supermarket, a few days ago, we got a small box containing a beautiful mix of various seeds (sunflower, pumpkin, flax seeds and sesame) and Continua a leggere..

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E’ DISPONIBILE IL SECONDO VOLUME DI  ************ CUCINA ANTISPRECO *********** download gratuito – free download A.A. V.V. – Libricette.eue-book gratuitoÈ online il nuovo e-book gratuito di LIBRICETTE.eu Download the free e-book about leftover recipes Lotta allo spreco alimentare, consigli e trucchi per riciclare il cibo avanzato, ma anche suggerimenti per utilizzare quelle parti degli ingredienti Continua a leggere..

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Pasta 5P

English - Español E’ di nuovo la stagione dei piselli e ne approfittiamo per fare un appetitoso piatto di pasta.  Penne, pennette o qualsiasi altro formato scegliate, stanno bene con prosciutto appena scottato, piselli freschi leggermente stufati con il cipollotto primaverile, il tutto mantecato con parmigiano e guarnito con una manciata di pistacchi. Piatto veloce e Continua a leggere..

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"Five P" pasta – Pasta "cinco P"

Italiano English. It is peas season again, so why do not have them in a good pasta dish.  Either you choose penne or any other pasta shape this recipe will work the same: pasta goes well with prosciutto, fresh peas (lightly seared with spring onion), parmesan and chopped pistachios. This is an easy, quick and delicious dish. Continua a leggere..

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Brownies con birra al doppio malto

English – Español I brownies sono fra i dolci non italiani che più ci piacciono in assoluto. Cioccolatosi, profumati, si sciolgono in bocca e danno davvero tanta soddisfazione e piacere alle nostre papille gustative… Tuttavia sono pure tipicamente pregni di burro! Il che non consente certo di farne una scorpacciata!  Nella nostra ricerca di ricette Continua a leggere..

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