La meringata veloce alle fragole è una variante della meringata veloce , molto più scenografica e fresca, contenendo, appunto, fragole fresche. Potete utilizzare lo stesso procedimento per realizzare qualsiasi tipo di meringata, con frutta di ogni tipo. Semplice, golosa e veloce come piace a me! Meringata veloce alle fragole Preparazione 20 minuti Cottura Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
SALAME AL CIOCCOLATO E NUTELLA (senza uova)
Del salame di cioccolato, uno dei dolci più semplici e veloci da preparare, ci sono un’infinità di varianti…tutte golosissime! Quello che vi propongo oggi è al cioccolato fondente e Nutella, che oltre ad essere buonissimo, ha anche il pregio di non contenere uova, che si sa, crude possono sempre creare qualche problema. Insomma, non ci Continua a leggere..
Castagnole alla Nutella
Le castagnole alla Nutella, che tentazione irresistibile… sono come le ciliegie, una tira l’altra! Lo so, è un luogo comune che si usa in questi casi, ma questa ricetta merita e vi consiglio fortemente di provarla al più presto
Madeleines di San Valentino con ricotta, arancia e cioccolato bianco
San Valentino incombe, rassegnamoci: che siate o meno fan della festa degli innamorati, prossimamente sarà tutto uno svolazzare di cuoricini rossi, putti alati e ovviamente ricette afrodisiache per sorprendere la dolce metà. Siete in cerca di idee originali? Servite le madeleines di San Valentino, con ricotta, arancia, cioccolato bianco e uno sproposito di cuoricini rossi… Continua a leggere..
Film, cappuccio e brioche: torna Colazione all’Anteo la domenica mattina
Immaginate la scena: è domenica mattina, vi alzate con calma, salutate il vostro amore e poi insieme, pigramente, andate al cinema a fare colazione e a guardare uno degli ultimi film usciti. Bello, eh? Per chi, come me, ha una figlia di due anni e mezzo e un altro in arrivo, è l’equivalente del paradiso.… Continua a leggere..
Risotto alla verza e mandorle
C’era un tempo in cui anche la Patty faceva foto “de mmmerda” come noi comuni mortali, poi c’è chi evolve e chi resta incastrato in un brodo primordiale come la sottoscritta, che però è maturata ed è giunta alla conclusione che il blog è suo e seguendo la filosofia del “sti c…zi” ha deciso di Continua a leggere..
#RicettediCarnevale: Chiacchiere golose ripiene alla nutella
Le Chiacchiere ripiene alla Nutella sono una rivisitazione delle classiche sfogliette che, a Carnevale, rallegrano le tavole di tutta Italia. La forma di queste chiacchiere, è tipica di quella dei ravioli. La sfoglia, viene tirata in modo molto sottile, farcita con Nutella e fritta. Ovviamente, potete personalizzare il ripieno come più vi piace ad esempio, Continua a leggere..
Primi Piatti: Pasta alla catalogna
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 1 kg di catalogna – 500 g di pomodori – 320 g di zite – 5 spicchi d’aglio – 1 dl di olio d’oliva – sale e pepe PROCEDIMENTO 1. Mondate e lavate la catalogna; tagliatene i gambi a pezzetti, lasciando da parte le foglie, metteteli in una pentola con Continua a leggere..
