Questa fantastica ciambella al cioccolato e arancia è una golosissima e sofficissima torta al cioccolato, ripiena di marmellata d’arancia e ricoperta da una glassa all’arancia che vi farà leccare i baffi. Non per niente pubblico la foto di una fetta, soltanto, non ho avuto il tempo di fotografare la torta intera prima che venisse assalita Continua a leggere..
Questa deliziosa crema al latte è ottima come dolce al cucchiaio, da servire con una spolverata di cacao o di cannella, accompagnata da qualche biscottino, com’è anche ottima per farcire le torte.
La Torta Zuppa Inglese è un modo elegante e raffinato di presentare un classico dolce al cucchiaio della nostra tradizione sotto forma di torta, con una struttura da taglio e una forma accattivante. Durante le feste si può presentare a conclusione di un pranzo importante, la presenza del liquore sarà particolarmente gradita a fine pasto. Continua a leggere..
Sfizioso e saporito, questo rotolo è un’alternativa alla classica focaccia. Sofficissimo all’interno e ben dorato fuori, racchiude un gustosissimo ripieno a base di prosciutto cotto, crescenza e fontina. Un’idea semplice per una cena diversa dal solito
Il blog di Linda 11 DICEMBRE – ABBINO E SCOMBINO. PIRATI – Sam Taplin, Peter Donnelly www.usborne.com Alzi la mano chi ama i pirati e le loro avventure!
Il blog di Linda 12 DICEMBRE – L’ISOLA DEL NONNO – Benji Davies Giralangolo Care mamme e papà, questo è un libro speciale. Parla dell’ultima bellissima avventura che Syd e il suo amato nonno compiono insieme, prima che quest’ultimo decida di rimanere nell’isola tropicale dove sono approdati. Un libro sull’addio insomma, per spiegare la perdita Continua a leggere..
In cerca di idee per un antipasto diverso dal solito? Vi suggeriamo di preparare le caramelle salate con 3 diversi ripieni, decorate con fiocchetti natalizi… farete colpo sui vostri ospiti! INGREDIENTI PER L’ESTERNO 200 grammi di pasta fillo (fresca o surgelata) 50 grammi di burro fuso fiocchetti vari RIPIENO 1 25 grammi di burro la… Continua a leggere..
Adoro girare per i negozi in cerca di ingredienti sempre nuovi..e tempo fa in un negozio etnico di Milano ho trovato il Jackfruit in salamoia e… potevo non prenderlo?Il Jackfruit è un frutto tropicale, ricco di proprietà benefiche, da crudo e maturo ha un sapore dolce, simile all’ananas ma…cotto sa di porchetta!Io l’ho preparato così:Ingredienti:1 Continua a leggere..
Salmone al forno croccante e gustoso grazie alla panatura che lo avvolge. Un secondo molto semplice e veloce da preparare , perfetto da servire in ogni occasione . Per preparare il salmone al forno ho usato dei tranci ma vanno benissimo anche dei filetti , che sono più piccoli e vanno benissimo anche per i Continua a leggere..
