LE ULTIME RICETTE

La “mitica” Porcona

Follow my blog with Bloglovin L'anno 2016, per quanto funesto da diversi punti di vista, ha assistito alla pubblicazione di ben due libri dell'MtChallenge, l'ultimo il 3 di Novembre, Dietro la Lasagna, nel quale sono presente anche io (dopo nemmeno 1 anni di militanza nella community più figa dell'universo mondo) e un altro il 31… Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

La Fugassa

Vi capita mai di aggiungere ai preferiti un link su Facebook, o una pagina web, che contiene una ricetta che vi attira irrimediabilmente? A me capita di continuo tant'è che ogni tanto mi tocca aprire l'elenco dei preferiti sul Mac e fare un dominae repulisti anche di quei link che magari mi facevano gola solo in quel… Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Dessert alle castagne in 10 minuti

Ten minutes chestnuts dessertPostre de castañas en 10 minutos Italiano. Dopo aver fatto il tacchino ripieno con prugne e castagne, ci sono avanzate un po’ di queste ultime. Che farne?Sono ottime da mangiare così, ma avevamo voglia di… una coccola, così le abbiamo trasformate in un dessert da fare in dieci minuti!Ottimo come fine pasto, Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

TIMBALLO DI FUSILLI SENZA GLUTINE CON MELANZANE E GAMBERETTI

TIMBALLO DI FUSILLI CON MELANZANE E GAMBERETTI GF / EF / MF Sebbene a primo acchito possa ricordare la sicilianissima ricetta del timballo di pasta con le melanzane, quello che oggi vi propongo è una sinfonia di… Altro

VAI ALLA RICETTA

​TORRETTA DI MELANZANE E VERDURE

TORRETTA DI MELANZANE E VERDURE GF / EF / MF Oggi vi propongo una ricetta per un antipasto veloce;sfizioso e saporito, adatto a noi celiaci. Estremamente semplice da realizzare ideali da preparare aggiungono un tocco di brio… Altro

VAI ALLA RICETTA

Canapé superveloci

Express canapés – Canapès superfast Italiano. Un aperitivo all’ultimo momento? E’ uno scherzo metterlo su. Basta avere del pancarrè e il frigo non del tutto vuoto.Noi avevamo addirittura il pane integrale e abbiamo ottenuto delle ottime tartine ugualmente.Niente impastatrici, niente frolle, sfoglie e compagnia cantando: soltanto del pancarrè, di qualsiasi tipo. Lo coppate, lo mettete Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

RISOTTO AGLI SPINACI IN CIALDA DI PARMIGIANO

RISOTTO AGLI SPINACI IN CIALDA DI PARMIGIANO GF / EF In una giornata di pioggia come questa ho voglia di prepararmi qualcosa di caldo ma sfizioso…È anche vero che siamo in concomitanza del Natale e dovrei pensare… Altro

VAI ALLA RICETTA

CHEESECAKE SENZA GLUTINE

CHEESECAKE SENZA GLUTINE GF / EF La classica cheesecake che tutti conosciamo come l’originale newyorkése, prevede sia la cottura che l’utilizzo delle uova, mentre quella che vi propongo oggi non prevede l’uso del forno, bensì la sua preparazione… Altro

VAI ALLA RICETTA

RAVIOLONI RICOTTA E SPINACI SENZA GLUTINE

Non potete immaginare la contentezza di quando nel mercato fecero la loro apparizione; ebbene, sembro quasi una nostalgica che parla del “tanto tempo fa”, ma chi è a “digiuno dal glutine” da un p0′ di… Altro

VAI ALLA RICETTA

RAVIOLI SENZA GLUTINE AL GORGONZOLA SPECK E NOCI!

RAVIOLI AL GORGONZOLA SPECK E NOCI GF Una delle cose che detesto è quando mi sento dire “ah sei celiaca? Quindi non puoi mangiare nulla!!”Tempo fa in effetti era davvero difficile poter variare in cucina, mentre… Altro

VAI ALLA RICETTA
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]