Tempura, sushi, uramaki, nigiri: gli appassionati di cibo giapponese drizzeranno subito le orecchie…Per loro un buon indirizzo tra i tanti a Napoli, è senza dubbio Mirai Sushi Bar &Restaurant, che è nato all’inizio di febbraio di quest’anno nel cuore del Vomero, in Via Merliani, nel tratto pedonale. Arredi “fusion” in stile del Sol Levante Continua a leggere..
Sei è un numero perfetto di per sé, e non perché Dio ha creato il mondo in sei giorni; piuttosto è vero il contrario. Dio ha creato il mondo in sei giorni perché questo numero è perfetto, e rimarrebbe perfetto anche se l’opera dei sei giorni non fosse esistita. (Sant’Agostino ) Il 6 è un Continua a leggere..
I metodi e i prodotti naturali più efficaci per pulire i bijoux e fare in modo che siano belli e lucenti per il maggior tempo possibile: consigli e “dritte” scaturiti dalla mia esperienza. … Read more
Vi siete mai chiesti come rendere davvero piacevole la pausa pranzo? Non più il solito panino con affettati o formaggi, passiamo ad una concezione più sana della pausa ristorativa preparando, anche in anticipo un gustoso Panino con hamburger di uova! Panino con hamburger di uova 1 panino di Pane casareccio 2 uova 30 gr spinaci Continua a leggere..
“Il senso morale di una società si misura su ciò che fa per i suoi bambini”. -Dietrich Bonhoeffer- Quando la speranza si realizza nell’impegno quotidiano. Quando l’amore si fa partecipazione. Quando la singola voce diventa coro. All’appello delle mamme rare io rispondo #IOPERLEI. Con il mio sostegno, in piazza, con la ricerca sulle malattie genetiche rare. Rispondi anche tu #IOPERLEI! Continua a leggere..
Le crocchette alla provatura per il Club del 27 sono la mia proposta di questo mese. Il tema è il riso, per allacciarci al tema di Mtchallenge in corso in cui prepareremo il Sartù di riso, e si ispira alla sfida nr 41 di Mtc in cui si parlava di riso. Insomma un mese pieno Continua a leggere..
Questa volta ho voluto provare a realizzare una pizza con 24 ore di lievitazione in frigorifero, con lievito di birra. Se mi seguite sapete che sto sperimentando vari metodi di preparazione della pizza, dal lievito madre, al lievito di birra con lievitazione veloce ecc… Ho seguito le indicazioni della ricetta della famosa pizza Bonci, con Continua a leggere..
Ricette dolci con lievito madre – Ora che sto sperimentando varie ricette, e che è passato qualche tempo da quando ho iniziato ad utilizzare il lievito madre posso raccogliere finalmente qualche ricetta, magari qualcuno ha voglia di provare! ^_^ Non mi sono ancora spinta in utilizzi difficili o troppo lunghi con il mio lievito madre, Continua a leggere..
I biscotti da inzuppo costituiscono il dolce da colazione preferito da tutti! Quante volte avreste voluto far colazione con un biscotto che si inzuppi perfettamente, ma non avete mai trovato la ricetta perfetta per farli venire come quelli che preparava la nonna un tempo? Oggi non avrete più bisogno di cercare, fermatevi! Ecco la ricetta dei Continua a leggere..
Questo mese è stato davvero impegnativo….in tutti i sensi!!! Tanto che ho temuto fortemente di non farcela. Tra la partenza del Calendario, il Sartù di riso, Pasqua con il casatiello e il pranzo di famiglia, il meraviglioso Calendar Tour su Totò…sono andata leggermente in affanno. Il tutto di sera o nel week end…santo l'uomo che Continua a leggere..
