Caramelle Morbidizie una dolce novità in casa Sperlari, scoperta l’altro giorno quando cercavo qualcosa di goloso da mandare a scuola per mia figlia, qualcosa da farle gustare insieme ai suoi compagni, e mi sono imbattuta nello stand della Sperlari. La #Sperlari comincia a produrre caramelle nel 1950, parliamo di un’azienda italiana storica che è entrata Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Torta Pasquale di mia Nonna
Torta Pasquale di mia Nonna Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Torta Pasquale di mia Nonna Ciao a tutti!!!! Buona Pasqua passata..ed oggi sono qui per presentarvi questa delizia: la Torta Pasquale di mia Nonna !! Questa torta rustica fa parte della tradizione della mia famiglia da fare solamente durante la Santa Pasqua. Di base e’ Continua a leggere..
Cereali integrali: perchè mangiarli? Ci aiutano davvero contro le malattie?
I cereali integrali sono la fonte migliore da cui assumere i carboidrati complessi, cioè quei macronutrienti da cui ricaviamo il glucosio, la nostra principale fonte di energia. Per verificare che un prodotto sia realmente integrale è necessario leggere l’etichetta. In linea generale, bisogna verificare che la confezione riporti la dicitura Continua a leggere..
La cecina, l’amarcord delle vacanze estive e delle scampagnate
Quando ero bambina, passavo l’estate al mare con i nonni sulla costa toscana, in Maremma. Erano mesi bellissimi, spensierati durante i quali si alternavano momenti di gioco sfrenato, ad attimi di completo relax passati ad osservare il mare in silenzio e a mangiare la cecina. Questo cibo ha fatto da scenario a tutte le mie Continua a leggere..
HAPPY FRESH PIE – Crumble cioccolato, fragole cannella e pere
Una sensazione di grande freschezza, con sapori e profumi veramente accattivanti. Da provare. Per quanto riguarda la ricetta, con ingredienti e procedimento, contattatemi A sensation of great freshness, with very tasty flavors and scents. To try. About recipe, with ingredients and method contact me.
Muffins dei sette vasetti alla vaniglia con scaglie di cioccolato!
La torta dei 7 vasetti la utilizzo ormai da tanto tempo e non solo per il classico dolce bensì anche per realizzare Plumcakes, Ciambelloni e Muffins come in questo caso.Morbidi e sofficiosi come nuvolette, mi sono molto piaciuti. Ingredienti per circa 10/12 Muffins: 3 uova medie intere 1 vasetto di yogurt da 125 gr (gusto Continua a leggere..
Sciroppo di rose
Sciroppo di rose profumato ma allo stesso tempo delicato, perfetto per aromatizzare torte e dolci di ogni tipo. Lo sciroppo di rose è una ricetta base semplice da preparare e che vi consentirà di aromatizzare in modo naturale i vostri dolci. L’idea di preparare lo sciroppo di rose mi ronzava in testa già da qualche Continua a leggere..
Pasta cremosa gratinata al forno
Oggi non ho tanta voglia di cucinare, ma qualcosa in tavola devo pur portare (fa anche rima
CROSTATA al MASCARPONE e CORNFLAKES
Ingredienti: 250g farina OO, 60ml olio di semi, 3 uova, 120g zucchero di canna, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 1/2 bustina di lievito per dolci, 160g cornflakes al cioccolato, 200g mascarpone, 150g ricotta, 130g zucchero, 150g confettura alle fragole (la mia), sale, zucchero a velo Riunire in una capiente ciotola la farina con l’olio, Continua a leggere..
FOCACCINE VELOCI all’ ORIGANO
Ingredienti: 250g farina manitoba, 150ml acqua, 15ml olio, 1 cucchiaio raso di origano, bicarbonato, sale Mescolare la farina con 2 pizzichi di bicarbonato e 1 pizzico di sale; diluire con l’acqua tiepida e l’olio, aggiungere l’origano e impastare il tutto fino ad ottenere una massa morbida ed omogenea. Dividerla in 4 parti di uguale peso, Continua a leggere..
