CROSTATA al MASCARPONE e CORNFLAKES

Ingredienti: 250g farina OO, 60ml olio di semi, 3 uova, 120g zucchero di canna, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 1/2 bustina di lievito per dolci, 160g cornflakes al cioccolato, 200g mascarpone, 150g ricotta, 130g zucchero, 150g confettura alle fragole (la mia), sale, zucchero a velo

Riunire in una capiente ciotola la farina con l’olio, 2 uova, lo zucchero di canna, la scorza del limone, il

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