LE ULTIME RICETTE

Baby: abbigliamento autunno-inverno

Eccomi finalmente a scrivere questo articolo che molte di voi aspettavano! Per quanto riguarda l’abbigliamento da bimbo, avrete già capito che mi piace lo stile classico o comunque molto sobrio, niente stampe di cartoni o colori troppo accesi, non mi piace e trovo che non donino a mio figlio. Ricreare uno stile sobrio non è Continua a leggere..

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Yogurtsù ai Frutti di Bosco ovvero un FintoTiramisù (in versione super Light)

E’ la prima volta da quando ho il Blog che passano così tanti giorni tra una ricetta e l’altra. Un po’ perchè gli impegni sono aumentati, un po’ perchè è stata estate e la voglia di godersela ed uscire è sempre stata tanta, un po’ per le ferie, un po’ per ritagliarsi un po’ di Continua a leggere..

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Biscotti della nonna alla nocciola

Mi piace provare nuovi biscotti, lo faccio continuamente!Alcune sono così buoni che  faccio e  rifaccio la stessa ricetta più e più volte come in questo caso, prova e mi dirai! Ingredienti per circa 30 biscottiFarina di farro g 100Nocciole g 50Malto di riso g 80Bevanda di avena q.b.Bicarbonato mezzo cucchiaino Pochissimi ingredienti e una lavorazione Continua a leggere..

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Pain au chocolat

Con queste giornate fresche,a tratti piovose ma comunque riempite di colori magici,è tornata anche la voglia di mettere le mani in pasta e preparare dolci e lievitati un pò più complessi. Non sono mai stata in Francia ma ogni volta che le vacanze si avvicinano, è sempre una tra le mete che più mi gironzolano Continua a leggere..

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Vellutata di Porri e Finocchi con Mandorle e Backerbsen

Facendo la spesa: “Mamma ma perché hai preso i porri?” “Per farci la vellutata insieme ai finocchi” I due De Win all’unisono “ma la vellutata di porri fa schifo! Coi finocchi poi è ancora più bleah” Ieri sera a cena: “Mamma che c’è per cena” “La vellutata di cipolle!” Dopo le prime cucchiaiate i due Continua a leggere..

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FETTUCCINE CON SUGO ALLA SALSICCIA

FETTUCCINE CON SUGO ALLA SALSICCIA Un primo piatto prelibato e molto gustoso queste fettuccine con sugo alla salsiccia, semplici da fare e perfette da offrire ai vostri ospiti e alla vostra famiglia ! Un piatto tipico della cucina Mediterranea che farà felice e soddisferà pure i palati piu’ esigenti ! FETTUCCINE CON SUGO ALLA SALSICCIA Continua a leggere..

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Torta all’acqua senza uova burro e latte

Torta all’acqua senza uova burro e latte Continuo con  le ricette “senza” del blog cucinafacileconelena. Alla torta all’acqua senza uova burro e latte ho fatto qualche piccola variazione aggiungendo un pò di mandorle tritate finemente. Ingredienti: 230 grammi Farina 00 20 grammi Mandorle 250 millilitri Acqua 30 millilitri Olio di semi 70 grammi zucchero di canna 70 grammi zucchero Continua a leggere..

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GAMBERONI IN GUAZZETTO "MARI E MONTI"

I gamberoni , che siano freschi o surgelati, sono sempre una valida risorsa per preparare primi o secondi di pesce veloci e gustosi.  La testa e il carapace possono essere utilizzati per preparare profumati “/redirect.php?URL=fumetti” che arricchiranno qualsiasi preparazione.  La coda, soda e polposa , cuoce velocemente con pochi accorgimenti.  Io preferisco prepararli in modo Continua a leggere..

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Dit’Unto nel Chianti: torna lo street food più goloso

Ci sono quelle date, che ognuno di noi ha ben impresse nella testa: magari uno si dimentica il compleanno della moglie oppure la data dell’anniversario, ma se gli chiedete quando è i Dit’Unto a Villa a Sesta,  vi risponderà, la seconda domenica di ottobre! Ormai una data certa, che quest’anno cade domenica 8 ottobre: dalle Continua a leggere..

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Risotto al Curry e Latte di Cocco per Progetto Itaca

#tuttimattiperilriso Sì, avete letto bene, Tutti matti per il riso è la campagna di Progetto Itaca onlus, una fondazione che si occupa di disagio psichico e malattie mentali. Sabato e

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