La pasta frolla morbida è una via di mezzo tra la classica frolla friabile e la frolla lievitata. Ha un miglior equilibrio tra burro, zucchero e lievito e il risultato è croccante ma non troppo, soffice ma non troppo. Ecco perché l’ho chiamata pasta frolla morbida. Questa variante di pasta frolla è di mia invenzione Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
ciambella doppio cioccolato
ciambella doppio cioccolato: questa è una torta molto ricca e golosa, che a me piace tanto, sopratutto per la presenza del cioccolato bianco, che io adoro. Vi consiglio di utilizzare un cioccolato di buona qualità così da esaltare il sapore della torta. Valore aggiunto la farina di cocco che arricchisce ancora di più questa preparazione, Continua a leggere..
FOCACCIA RIPIENA CON PROSCIUTTO FUNGHI E SCAMORZA
Oggi vi lascio la ricetta per una superfocaccia
Cannoli di cialda agli amaretti con mousse al fondente e zabaione al rum
Travel like a local. Un motto sempre più in voga tra tutti coloro che amano vivere esperienze di viaggio lontane dal turismo di massa e che è alla base di un grande progetto noto con il nome di Milano-Sanremo del Gusto. 3 regioni italiane confinanti (Lombardia – Piemonte – Liguria) consapevoli delle loro potenzialità territoriali e Continua a leggere..
A New Media Picker for the iOS WordPress App
Sometimes it’s the extra touches that make all the difference; on your website, that’s the photos and video that give your content life. You asked for streamlined access to your media library and the camera and photos on your device, to make uploading and inserting photos and videos easier. We hear you loud and clear! Continua a leggere..
Crostata di pistacchi
Un dolce assolutamente da ptovare! TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN TEMPO COTTURA 45 MIN PORZIONI 12 PORZIONI INGREDIENTI: PER LA PASTA FROLLA: • 300 g di farina • 150 g di burro • 60 g di zucchero • 60 g di zucchero di canna • 3 tuorli PER IL RIPIENO: • 100 g di pistacchi freschi Continua a leggere..
Girelle brioche con lievito madre e gocce di cioccolato
Subscribe in a reader Ciao a tutti, oggi vi propongo delle golose brioche, Girelle brioche con lievito madre e gocce di cioccolato, ottime per la colazione o merenda, a dire la verità erano così … Contiuna a leggere l’articolo Contiuna a leggere l’articolo The post Girelle brioche con lievito madre e gocce di cioccolato appeared Continua a leggere..
Amo Essere Biologico , la nuova linea di prodotti Eurospin
Amo Essere Biologico , la nuova linea di prodotti Eurospin Dopo la linea veg Fior di Natura , Eurospin ha lanciato una nuova linea di prodotti alimentari tutti derivanti da agricoltura biologica , sani e genuini! Questa nuova linea di prodotti è pensata per tutti quei consumatori che sono sensibili ai temi della salvaguardia delle Continua a leggere..
Zucca in insalata (cruda)
Oggi, tra il serio e il faceto, mentre tagliavo una bella zucca (non so se mantovana oppure di marina Chioggia) mia mamma esordisce con ‘Chissà se è buona cruda’. Stoicamente ne stacchiamo un pezzo, lo assaggiamo, ci guardiamo negli occhi…e…. CAVOLIIIII NON È NIENTE MALE!!! Ha un retrogusto di nocciole fresche. Ma sarà mai possibile Continua a leggere..
Torta Yogurt al cocco e fondo di cioccolato fondente
Oggi vi voglio parlare di un dolce che diventa molto morbido ed è ideale per colazione o anche per una torta semplice . Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 8 / 10 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 00 250 g Amido di mais (maizena) 150 g Yogurt cocco (Muller) 1 vasetto Continua a leggere..

