In autunno le mele diventano protagoniste di tantissimi dolci. amo da matti il profumo dolce e speziato, di mele e cannella quando li preparo. Oggi vi mostrerò come preparare delle soffici brioches per la colazione: il loro ripieno è un’esplosione di dolcezza! Per la pasta brioche potete seguire ricetta e procedimento cliccando qui . Intanto che Continua a leggere..
Oggi, vi propongo un’idea gustosa per cucinare il pollo. Una ricetta profumata, veloce e gustosa allo stesso tempo, resa particolare da un tocco di pepe rosa. Ottima quando si hanno ospiti e per le feste che arriveranno tra poco. A questo proposito c’è da dire che è anche economica, quindi, non spenderete molto per realizzarla e… Continua a leggere..
Buona giornata a tutti!! Questo Polpettone con ripieno goloso in crosta è veramente un piatto spettacolare da portare a tavola quando hai gente speciale in casa. E’ facile da fare e veramente di grande effetto, versatile negli ingredienti e piace a tutti. Il polpettone in se è una carne che piace molto, fatto in crosta Continua a leggere..
Torta rovesciata alle mele mirtilli e pinoli La torta rovesciata alle mele mirtilli e pinoli non è purtroppo una mia invenzione e mi dispiace moltissimo. L’ho presa in una rivista del 2014 che ho trovato a casa dei miei genitori quando sono salita in estate. LA rivista è “Ricette Tradizionali Maggio 2014”. Uniche variazioni alla Continua a leggere..
Il lavoro non disonora nessun uomo… Ma ogni tanto gli uomini disonorano il lavoro…Ulysses S. Grant (1822-1885) Ho preparato questi cannoncini dico…..diciamo 2 volte nel giro di pochi giorni..Sono facili da preparare e in poco tempo..A detta di tutti sembrano acquistati in pasticceria..Sono economici..il che non guasta mai…E riescono sempre bene!!Se si ha tempo si Continua a leggere..
Involtini primavera dolci Un involucro croccante ripieno di crema pasticcera e cioccolato, golosissima versione dolce dei classici involtini primavera. Per preparare l’involucro degli involtini primavera si possono utilizzare i fogli di pasta fillo, oppure gli appositi fogli carta di riso, o anche provare questa versione che darà un risultato molto simile agli involtini primavera tradizionali Continua a leggere..
Care lettrici ben ritrovate, oggi volevo segnalarvi un nuovo prodotto che sono sicura susciterà molto la vostra attenzione; Bref wc activ e nello specifico Bref Blue Activ e Bref Power Activ. Insieme ad altre 2000 tester sono stata scelta da Donnad amica fidata per provare questi due prodotti e farli provare, a mia volta, ad altre 8 amiche: scopriamo insieme i singoli Continua a leggere..
Polenta con funghi pioppini e salsiccia La polenta con funghi pioppini e salciccia è un piatto gustosissimo, quasi una coccola. Il tempo di cottura di una polenta classica è intorno ai 35 minuti ma se si desidera prepararla velocemente si può utilizzare una farina precotta, come la Polenta Valsugana che cuoce in 8 o 10 Continua a leggere..
Inutile nasconderci dietro la tradizione italiana, ormai Halloween fa parte anche della nostra cultura, e una festa che piace soprattutto ai bambini nonostante il tema pauroso. Le mie figlie, ormai sono giorni che sono vestite da streghette e pretendono di mangiare tutte cose spaventose, così mi sono inventata qualche piccola ricetta per intrattenerli come questi Continua a leggere..
spaghetti con crema di piselli dosi per 4 persone ingredienti per spaghetti con crema di piselli 300 g di spaghetti 300 g di piselli 1/2 cipolla 2 rametti di timo olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe nero preparazione prima di tutto tuffate i piselli in acqua bollente salata e Continua a leggere..
