Conosci questa squisitezza? Hai mai provato a farla con il tuo Bimby? E’ semplice da realizzare ed è buonissima! Sai quello che ci metti :) … da spalmare, per farcire, per tutte le volte che vuoi! BUON APPETITO! CREMA TIPO NUTELLA – BIMBY – Laura Lau INGREDIENTI: 100 gr. nocciole tostate 150 gr. zucchero 100 Continua a leggere..
Con l’arrivo dell’autunno non poteva mancare una torta di mele, penso sia la torta che mette d’accordo chiunque, la torta che accontenta tutti i palati , semplice e di facile realizzazione.Nell’impasto ho tolto il burro e messo l’olio che la rende più soffice e umida, ho aggiunto la polpa di mela frullata e per rendere il tutto Continua a leggere..
La Milano Sanremo del Gusto entra nel vivo: incominciano ad esser descritti gli itinerari dell’eccellenza attraverso le 3 regioni coinvolte: Lombardia, Piemonte e Liguria. Oggi vi porto alla scoperta del meraviglioso territorio dell’estremo ponente ligure, l’imperiese, che ho ritrovato grazie a un blog tour organizzato per l’occasione, e al quale ho avuto l’onore di partecipare. Continua a leggere..
Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per circa 1 kg di confettura): 1 kg di acini di uva fragola ben maturi 1 mela golden di media grandezza 400 gr di zucchero bianco 1 limone spremuto Lavate gli acini,divideteli a metà ed eliminate i semi, … Continua a leggere →
Questo libro è dedicato a tutti coloro che si dilettano a produrre l’aceto in casa, talvolta con risultati d’eccellenza e a coloro che vorrebbero provarci. I suggerimenti ed i consigli in esso contenuti vogliono rendere più stimolante quest’attività e per … Continua a leggere →
PASTA CON CREMA DI CECI E ROSMARINO La pasta con i ceci mi piace tantissimo ma con il passato di ceci e’ ancora più buona, si puo’ arricchire con cubetti di pancetta e prosciutto ma anche senza e’ ottima, il tutto speziata dalla presenza del rosmarino che gli dona una nota aromatica… provare per credere Continua a leggere..
Oggi il Calendario del Cibo Italiano festeggia il tortello di zucca.Questa pasta ripiena tipica del Nord Italia, ha ottenuto il riconoscimento dal MIPAF come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) ed è presente sia in Emilia Romagna, sia in Lombardia.Le prime testimonianze della zucca come ingrediente risale alla fine del 1500, era un prodotto della terra che Continua a leggere..
