La ciambella al latte di cocco è un dolce semplice per utilizzare il latte di cocco. Si prepara in pochi minuti e la glassa al cocco la rende davvero strepitosa. Io l’ho guarnita con frutti di bosco, che creano un bellissimo effetto cromatico. La proviamo?
Una delle feste che più adoro in assoluto è sicuramente Halloween! Quindi, anche se in questi ultimi mesi ho pochissimo tempo per varie ed eventuali, ho deciso di ritagliarmi un pomeriggio lontano da tutti e da tutto: ho preparato quindi un paio di ricette per l’arrivo di questa festa super pagana, velocissime da fare, ma Continua a leggere..
Dopo una lunga pausa estiva , è finalmente tornato lo #scambioricette delle Bloggalline . Adoro questo gioco perchè è sempre bello andare a scuriosare tra blog nuovi , talvolta anche sconosciuti e lasciarsi ispirare dalle ricette . Questo mese la mia abbinata è stata Elisa con il suo interessantissimo blog interamente dedicato al gluten free Continua a leggere..
BOMBOLONI ALLA CREMA Sono super soffici, golosi e deliziosi questi bomboloni alla crema, semplici da fare, profumati e davvero molto invitanti ! Ottimi da offrire ai vostri ospiti come dessert dopo i pasti ! BOMBOLONI ALLA CREMA INGREDIENTI : 250 g. di farina 00 250 g. di farina manitoba 250 ml. di latte o acqua Continua a leggere..
CIAMBELLA AL CACAO Una golosa ciambella al cacao, soffice morbida e pronta in 5 minuti, perfetta per la prima colazione o la merenda e molto apprezzata dai bambini ! CIAMBELLA AL CACAO 5 MINUTI INGREDIENTI :per stampo 20/22 cm. 200 g. farina 200 g. di zucchero 3 uova 1 bustina lievito 1 bustina di vanillina Continua a leggere..
E si riprende il gioco dello scambio ricette…Questa volta sono andato a curiosare nel blog di Barbara “Un giorno senza fretta“. Sono stato subito affascinato dalle foto bellissime che fanno venir voglia di assaggiare ogni piatto proposto. Tra le tante ricette di Barbara, ho scelto di replicarne una tipicamente Emiliana, cercando di interpretarla nel migliore Continua a leggere..
Bagels con lievito naturale I bagels con lievito naturale è una pasta lievitata della cucina polacca e ebraica, il cui impasto, a forma di grosso anello, vengono cotti al forno dopo una breve bollitura in acqua. Ingredienti per 15 bagels piccoli 300 grammi di farina 00 100 grammi di farina manitoba 225 grammi di latte bollente 150 grammi di lievito Continua a leggere..
Il comfort food per eccellenza di questo periodo è sicuramente la mela al forno. E allora per renderlo ancor più goloso, quasi da diventare un dolce al cucchiaio, ho pensato di trasformarlo ed arricchirlo di aromi e profumi. Da qui sono nate le MELE GRATINATE AL COCCO. Un mix di cocco, arancia, cannella e nocciole. Continua a leggere..
Torta alla Nutella senza farina, burro, lievito e latte Oggi vi propongo un dolce semplice ma al tempo stesso molto goloso: la torta con Nutella e nocciole realizzata senza farina, burro, olio, lievito e latte. Deliziosa! Ingredienti •3 uova grandi •100 g di zucchero •180 g di nocciole •1 bustina di vanillina •Nutella Procedimento Continua a leggere..
Guarda come gongolo, guarda come gongolo con il bonus verde! Caro Ministro Martina, finalmente hai capito l’importanza che hanno le piante nella nostra vita! Hai fatto proprio bene a creare questo bonus verde per gli italiani. Così finalmente potranno spendere i loro soldi per un nuovo giardino oppure un terrazzo, e li potranno detrarre dalle Continua a leggere..
