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Una ricetta semplice e veloce per stupire i vostri ospiti durante le feste di Natale. Si possono  preparare un paio di giorni prima e decorare al momento di servirli. Parlo dei zuccottini  di pandoro,  un dolce molto goloso e facile da fare, sicuramente di grande effetto il cui procedimento è semplicissimo.  Ingredienti pandoro 250 g di mascarpone 2 uova Continua a leggere..

Buonasera a tutti. Ci siamo quasi , e perché nell’attesa non proviamo a biscottare insieme??Oggi vi presento dei semplicissimi  e profumatissimi biscotti all’arancia  visti su facebook tempo fa, presi dal blog ‘Giallozafferano.it’.Pronti???? INGREDIENTI 300 gr farina 00 150 gr zucchero seno lato 110 gr margarina 1 cucchiaino lievito per dolci scorza di un’arancia non trattata Continua a leggere..

Eccomi qua con un nuovo dolce veloce da preparare per finire in bellezza il pranzo o la cena, ma anche per una merenda golosa, della linea Freddi Dolciaria. Questa volta le protagoniste sono loro, le Merendine farcite con la Crema alle Ciliegie Senza Lattosio, un ottima alternativa per chi è intollerante al lattosio. Per rendere Continua a leggere..

Friabili e profumati, questi biscottini sono ideali da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata.  Facili e veloci da realizzare, sono croccanti e hanno una golosissima copertura di cioccolato fondente, che si sposa a meraviglia con il cocco…insomma non ci sono scuse per non prepararli

La crema al torrone è una crema facilissima da preparare e davvero molto golosa! E’ senza cottura e si prepara in 10 minuti…è perfetta per farcire dolci, torte e bignè, ma anche per farcire pandori e panettoni nel periodo natalizio. La crema al torrone è davvero, ma davvero squisita..ha un gusto delicato arricchita da tanti Continua a leggere..

Have yourself a Merry Little Christmas – Judy Garland Giorni frenetici. Siamo entrati in Dicembre con la furia di un tornado e come un twister ci trascina, centrifugandoci come cenci senza vita all’anticamera della festa senza realmente capire, prepararsi, godersi questo momento che dovrebbe essere soprattutto meditativo e non dannatamente attivo. Che poi di attivo Continua a leggere..

I ventagli sono piccoli dolci da tè  che mi accompagnano da quando ero piccola. Sono il mio comfort food, il dolcetto che quando stavo male, una piccola influenza, un raffreddore, un malanno da bambina, o una piccola tragedia da adolescente, o un momento di tristezza, arrivava puntualmente. The post piccoli ventagli speziati al pecorino appeared Continua a leggere..

Frollini di mais senza glutine friabili e semplici da preparare, perfetti da sgranocchiare in ogni momento della giornata. I Frollini di mais senza glutine possono essere un ottima idea regalo per le feste. Per preparare i frollini di mais senza glutine ho usato solo farine naturalmente senza glutine e la frolla di questi deliziosi biscotti Continua a leggere..

Pandoro veloce senza glutine e senza lattosio Ecco, nel mio blog mancava solo lui: il Pandoro senza glutine! Lo scorso anno era dedicato alla ricerca della ricetta giusta per il Panettone (sia dolce che salato). Quest’anno, posso dirlo, è l’anno del Pandoro! Vi anticipo già che non è la ricetta classica del famoso Pandoro, ma Continua a leggere..

E siamo giunti a dicembre con la nostra rubrica L’Italia nel piatto, l’argomento di questa uscita sarà “Dolcetti e biscotti preziosi”.Biscotti in vista del Natale, ma anche biscotti o piccole delizie preziose per la bontà della ricetta o per il significato che ricopre nella tradizione. Gli Zuccherini bolognesi sono piccoli biscotti di frolla a forma Continua a leggere..