Alternativa leggera, green e gustosa per assaporare i ravioli al taleggio e far mangiare i “famigerati” broccoletti a bambini e ragazzi che solitamente evitano accuratamente certe tipologie di verdure. Ravioli al taleggio con crema di broccoli
Dopo un weekend all’insegna del vento e degli scivoloni sul ghiaccio (ormai sono abituata a scoprire nuovi lividi, la maggior parte dei quali nemmeno ricordo da dove derivino…) questa mattina
Ciao amici!! Buon anno a tutti. Come state? Sono negli USA a trovare mie sorelle, oggi con mia gemella Nida abbiamo preparato una ricetta siriana a base di lenticchie, è buonissima. Una ricetta vegetariana molto saporita Gli ingredienti: 200 g di lenticchie verdi 200 g di pasta (fettuccine o mal tagliati) 2 spicchi d’aglio tritati Continua a leggere..
Buongiorno! Oggi vi lascio un’idea per il pranzo, ottima anche se andate di fretta, perchè è davvero semplicissima da realizzare e in pochissimo tempo…ecco la mia pasta alla salsa di olive nere e pomodorini secchi. INGREDIENTI per 2 persone: 180 gr di orecchiette pugliesi 100 gr olive nere denocciolate 5-6 pomodorini secchi sott’olio 2 spicchi Continua a leggere..
I cookies sono una delle ricette più amate e sgranocchiate. Se siete anche voi amanti di questi ricchi e golosi biscotti, non potrete non innamorarvi di questa versione ricca di cioccolato. I cookies dal cuore morbido conoscono innumerevoli varianti e possono essere personalizzati con la crema spalmabile che più preferite. Che sia acquistata o preparata Continua a leggere..
Incredibile, una cioccodipendente come me che sono mesi che non posta una torta al cioccolato! Non che non ne abbia fatte, giammai! Almeno una a settimana, magari di quelle semplici da credenza, ma a casa mia non si vive senza cioccolata e dolci cioccolatosi! Non so perchè è trascorso tanto tempo dall’ultima torta al cioccolato, Continua a leggere..
Beh come iniziare bene la giornata?Picchiando la macchina! E per di più aver pure torto!!! Proprio uscendo da un parcheggio tu eri lì, fermo dietro di me, aspettando non so cosa, sento un colpo e il collo mi fa male, porca vacca, già ho le spalle dilaniate ora pure il collo!!!Accidenti alla fretta, accidenti al lunedì mattina Continua a leggere..
L’arrosto al latte è un secondo piatto tipicamente italiano e particolarmente amato da grandi e piccoli: l’aggiunta del latte gli conferisce un sapore particolarmente delicato e permette di ricavare dal fondo di cottura una salsa d’accompagnamento gustosa e raffinata. Si possono impiegare diversi tipi e tagli di carne in questa preparazione, ma il mio preferito Continua a leggere..
bijork – it’s oh so quiet lasciatemi sognare. lasciatemi sognare di mattine profumate di caffè seduta a tavola, di cucine illuminate da raggi di sole
Sarà che in questi ultimi tre giorni splende il sole e c’è un magnifico cielo blu ma ho proprio voglia di primavera, di giornate che si allungano, di verde e di fiori. Mancano però più di due mesi, l’aria è ancora fredda e io continuo a mangiare le mie adorate zuppe per scaldarmi un po’. Continua a leggere..
