Siamo in ferie questa settimana, io e mio marito, ma, come al solito, le ferie a casa vengono sempre infrante…questo mi butta giù di morale e oggi non è stata una delle giornate migliori per me, forse è la primavera, ma il mio umore ne risente, forse è l’ansia per questa notizia che stenta ad Continua a leggere..
Oggi crostata con marmellata di limoni, friabile e dal gusto delicato, preparata con marmellata fatta in casa. Se volete preparare la marmellata di limoni qui trovate la ricetta. E ‘ un dolce facile da preparare e sempre gradito. – crostata con marmellata di limoni – INGREDIENTI 1 uovo 1 tuorlo 150 gr di zucchero Continua a leggere..
ENGLISH ESPAÑOL Dopo una lunga giornata cucinare con i bambini puó sembrare una impresa ardua, si é stanchi, nervosi, ci sono tante cose da organizzare…. ma per loro puó essere l’occasione per condividere tempo con mamma e papá, per raccontare della loro giornata fuori casa. Puó essere una esperienza cosí importante e preziosa che Continua a leggere..
Ed eccola la carica dei 101 ristoranti, 93 in Italia, dalla Sicilia all’Alto Adige, 8 all’estero 9 nuovi soci per il 2016, con un totale di ben 50 stelle Michelin. Certo sono tanti, tutti insieme, sorridenti ed affiatati, tutti con la stessa giacca bianca, quella che a volte incute un po’ di timore, non solo Continua a leggere..
2 ricette per la preparazione del Vicks Vaporub fatto in casa e l’elenco dei moltissimi impieghi, salutari e per altri scopi, di questo versatile unguento balsamico naturale.
Ho un rapporto particolare con i libri, soprattutto di cucina.Son capace di comprarne a catasta.La fortuna di mio marito è che so trattenermi quando è il caso.E non è questo. Perché TORTE SALATE è il libro che tutti DOBBIAMO atutti vere in casa. Perché direte voi? Semplice, ve lo spiego subito. 1. Perché ci trovate una Continua a leggere..
Ho una particolare predilizione per le insalate miste, si preparano in un attimo e si possono creare tantissime varianti cambiando semplicemente un’ingrediente o il condimento, dando vita così sempre nuovi sapori. Questa volta ho voluto utilizzare gli spinacini, le puntarelle (che ho assaggiato per la prima volta un paio di mesi fa) e le prima Continua a leggere..
Ingredienti per 8 muffins: 200 gr di farina integrale 20 gr di cacao amaro in polvere 1 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine 1 pizzichino di sale fino integrale 75 gr di cioccolato fondente al 70% 100 gr di zucchero semolato 200 ml di latte 1 tazzina di olio di semi Procedimento: Accendere il Continua a leggere..
In occasione della Pasqua, per organizzare qualcosa di diverso e non banale, io e mia sorella abbiamo pensato di allestire un piccolo buffet con i cibi che più ci piacciono. La tavola, come si evince dalle foto, era allegra (proprio come il nome del mio blog!) e colorata… Tipicamente primaverile! :-) Le pietanze non erano Continua a leggere..
Terminate le giornate di festa, con pranzi infiniti, per me non manca la mia voglia di stare in cucina, preparando una semplice e deliziosa farinata di ceci. Un piatto dalle origini antiche del nostro Mediterraneo che continua ad esserci sia cotto nel forno a legna che nel forno classico casalingo. Ho utilizzato le erbe aromatiche di Ortoromi – perché offre Continua a leggere..
