Oggi ricettine del riciclo che come spesso ho palesato, sono quelle che preferisco.Con gli “avanzi” si può dare vita a delle golosità sfiziose che spesso sono anche più accattivanti del piatto stesso di origine! Ingredienti q.b.: risotto (nel mio caso sugo e funghi) pane grattugiato parmigiano grattugiato paprika affumicata in polvere sale fino olio di Continua a leggere..
A truly delicious full cream cake, strawberries and macaroons, a real joy for the palate. IngredientsFor the base:200 grams of flour type 00100 grams of fructose80 grams of melted butter4 organic eggs80 grams of crushed amaretti previouslyOrganic lemon zest1 teaspoon baking powderFor the garnish:300 ml of whipped cream prepared before200 grams of strawberries8 tablespoons raspberry Continua a leggere..
Another dish of extraordinary ease of execution but with ingredients PDO and then all of very high quality. The real “Italian excellence”! ingredients:300 grams of conchiglioni Gragnano (wheat)90 grams of frozen wild mushrooms but high quality100 grams of Parma ham100 grams of sweet Gorgonzola20 grams of butterparsley, garlicsalt, extra virgin olive oilMethod:In a pan, make Continua a leggere..
An exquisite combination of vegetables and tasty Piedmont meat. Excellent as an appetizer or Sunday brunch. Ingredients for 4 people:10 fresh artichokes600 grams of minced meat Fassone10 pitted green olives10 salted capersparsleyoil, salt, organic lemon MethodWash the artichokes and cook them in a pressure cooker. A obtained cooking, drain and remove the leaves keeping only Continua a leggere..
A very important bread made with whole grain flours really consistent. Delicious with cold meats or cheeses … needless to say that last as long in time (even a few days, maybe 3) ingredients:200 grams of whole wheat flour200 grams of wholemeal spelled flour100 grams of Manitoba12 grams of yeast16 grams of oil290 grams of Continua a leggere..
Una simpatica idea per un antipasto, un aperitivo o da mettere nel cestino per un pic-nic o una bella scampagnata, visto che finalmente stanno tornando le belle giornate. Mettete nel frullatore i pomodori secchi e le mandorle, tritate finemente. Trasferite il tutto in una ciotola, aggiungete il formaggio, mescolate e aggiungete… Continua a leggere..
Devo dire che siamo molto presi, io e il marito. Non so bene da cosa. Da tutto, forse. Non è che lui non cucini più. O forse sì. Non è nemmeno che io non lo segua più a mo’ di segugio con carta e penna per carpirgli i segreti culinari. O forse sì. Fatto sta Continua a leggere..
Il #giovedì è il giorno giusto per un bel piatto di #gnocchi alla romana, e visto che è #sanpatrizio perché non dargli un tocco di #verde? Potete trovare la #ricetta degli Gnocchi verdi alla romana e più di 2000 altre buonissime preparazioni sulla #app di Ricette & Sapori, gratis su App Store e Google Play. Continua a leggere..
A merenda o come aperitivo i #Taralli sono un vero must, ma cucinati con le proprie mani danno tutta un’altra soddisfazione! Sulla #app di Ricette & Sapori potrete trovare la #ricetta di questo classico della #cucina meridionale e tante altre idee da portare in tavola. Cosa aspettate a scaricarla? #yum #delicius #tradizione #cucinaitaliana #italianfood #solocosebuone Continua a leggere..
Avete ricevuto troppe uova di Pasqua? Usatele per creare un dolce originale e #cioccolatoso come i #Lamington australiani. Sono piccoli, sfiziosi e semplici da preparare e come sempre potete trovare la #ricetta sulla nostra #app. #yum #chocolate #chocolatelovers #food #foodie #choco #delicious #sweet #dessert #Australia #Aussie #eating #enjoy #ricettedalmondo #ricetteperpassione #solocosebuone #buonappetito #hungry #foodporn Continua a leggere..
