Gli spaghetti con cime di zucchine al pomodoro è un piatto semplice, leggero e gustoso, tipicamente estivo e molto semplice da preparare. La parte che porta via un po’ più di tempo probabilmente è proprio la pulizia delle cime di zucchine o tenerumi, ossia le foglie più tenere della pianta della zucchina. Ne vale, però, Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Anti tarme fai da da te
Nei mobili, negli armadi, tra la biancheria: le tarme e le farfalline possono fare molti danni. Ma spesso alcuni rimedi classici non sono il massimo come l’odore sgradevole di naftalina che resta sui vestiti o alcune pastiglie che si sbriciolano lasciando una polverina bianca nei cassetti e sulle cose.Di rimedi naturali ce ne sono tantissimi, Continua a leggere..
Sorbetto alla pesca e menta
Ricompariamo come due sub che dopo una lunga nuotata negli abissi decidono di riemergere per guardare un po’ cosa succede là fuori…i nostri fornelli non sono mai stati più luccicanti, sembrano quasi nuovi di zecca, talmente sono abbandonati^^. Ci siamo godute un po’ di sano vagabondaggio, fatto di famiglia, amici e nuovi posticini in giro Continua a leggere..
Hamburger mignon
Quest’anno per il mio compleanno ho voluto proprio esagerare! Mi piaceva l’idea di preparare tantissimi finger food da far assaggiare ai miei amici durante la partita dell’Italia. Uno di questi piatti erano dei mini hamburger da finire praticamente in due morsi. Ho preparato tutto da zero, anche i paninetti al sesamo e vi spiegherò passo Continua a leggere..
Spiedini tricolore di pomodorini e mozzarella
Lo so, lo so, non scrivo un articolo da un pezzo! Ma, non so se lo sapete, in questi ultimi mesi sono successe millemila cose, tra cui: – mi sono laureata con 110 e lode (non me l’aspettavo minimamente!) – una settimana prima di laurearmi ho fatto un colloquio per un’azienda di coupon (TicketClub) in Continua a leggere..
Crostini ricotta di bufala e alici di Cetara
Leggendo il titolo vi chiederete ma sta Chiamatemi zia ci crede scemi? Ci sta dando una ricetta semplicissima! In effetti non si può parlare di vera e propria ricetta. Si tratta per lo più di una preparazione, di un accostamento riuscito di ingredienti. Mi piacciono molto questi crostini, perché la delicatezza della ricotta di bufala Continua a leggere..
INSALATA di POLIPO
Una fresca insalatona—piatto unico,ideale con questo caldo!! INGREDIENTIPolipo verace (nel mio caso era di quelli freschipatate novelle cotte a vaporepomodorinicipolla rossasedano biancoolive bianche Ficacciolio evolimonePROCEDIMENTOCuocere il polipo in acqua e sale bollente ,stando attente a non scuocerlo,tagliarlo a pezzettie versarlo in una capace insalatiera con patate a tocchetti,cipolla affettata sottile,olive,sedanoa cubetti,pomodorini tagliati a meta’,sale,olio a Continua a leggere..
Crêpes Vegane
Credete a una golosa: queste crêpes sono una bomba! Quando ho letto la ricetta, condivisa da Marco Bianchi sui suoi profili social, non potevo credere che con soli tre ingredienti si potesse avere un risultato così spettacolare. Così pochi giorni dopo sono corsa a comprare la farina di farro e una crema di nocciole che Continua a leggere..
TED – il primo Lobster and Burger a Roma
Oggi vi parlo di un nuovo locale nel cuore di Roma: TED. TED è il primo lobster and burger di Roma, si trova nel quartiere Prati in Via Terenzio,12. Un locale giovane, innovativo e tutto da scoprire. Perfetto sia per un pranzo veloce di lavoro, per un’aperitivo ma anche per la cena. Gli aperitivi sono Continua a leggere..

