Toscana, terra di piaceri! E sì, perchè chi ama il buon cibo non può non apprezzare la genuinità e bontà dei prodotti toscani. Oggi propongo due ricette speciali con cui partecipo al contest “latti da mangiare” dell’azienda “Il Palagiaccio”. Speciali perchè nascono dall’abbraccio di due doni. Il primo, dall’azienda “Il Palagiaccio” che ha gentilmente fornito i Continua a leggere..
La torta al cacao vegan è un dolce soffice e leggero, preparato senza uova e latticini. La bontà e la semplicità di questa torta la rendono perfetta sia per la colazione, sia come dessert da servire in delle occasioni speciali. Si prepara in pochi minuti e cuoce velocemente. Provala anche nella versione gluten free utilizzando la farina di Continua a leggere..
cucina estiva – insalata di pane e pomodoro dosi per 4 persone ingredienti per cucina estiva – insalata di pane e pomodoro 12 pomodorini 4 fette di pane 8 filetti di triglia senza pelle 1 costa di sedano 6 foglie di basilico 1 peperoncino 100 g di farina di mais a cottura istantanea 40 g Continua a leggere..
Oggi voglio proporvi un dolce molto semplice che ho assaggiato in montagna e poi riproposto a casa, la crostata con lamponi freschi. È un dolce da preparare per la vostra famiglia e per i vostri ospiti soprattutto se avete la possibilità di trovare dei lamponi freschi, magari raccolti da voi durante una bella passeggiata nel Continua a leggere..
Oggi vi lascio la ricetta per un primo piatto dal sapore semplice e delicato, ma allo stesso tempo molto gustoso. La pasta con panna, prosciutto e piselli si prepara in pochissimo tempo ed è perfetta per l’estate, visto che con il caldo non si ha troppa voglia di stare ai fornelli. INGREDIENTI (per 4 persone): Continua a leggere..
Ho dovuto studiare per cercare di cavare fuori qualcosa di decente. Leggendo ho scoperto cose che non sapevo riguardo i pesci di acqua dolce. Ringrazio l’Associazione Foodblogger Italiani per avermi dato l’opportunità di mettermi alla prova. L’importanza che il pesce d’acqua dolce ha rivestito per secoli nella storia dell’alimentazione, l’impatto ambientale sugli ecosistemi dei fiumi Continua a leggere..
Semplice e golosa.. Si prepara in 10 minuti, è una variante alla classica torta di mele che mamma ha trovato sul web e voleva provare e quindi perchè no .. Ovviamente con l’aiuto delle mie nipotine che a fine preoarazione hanno leccato scodella e cucchiaio dell’impasto .. Chissà da chi ne hanno preso XD Ingredienti Continua a leggere..
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Questa ricetta , è nata dal frutto della mia fantasia , e dalla voglia di accostare tutti i sapori della cucina mediterranea in un piatto , tipicamente estivo . È un pietanza che ricorda molto la pasta alla puttanesca , ma con qualche piccola variazione !!
