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Faccine di frolla senza glutine
LE ULTIME RICETTE
23apr
23apr
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Ciambellone allo yogurt nel fornetto Versilia
Eccomi tornata con una ricetta veloce e d’altri tempi…una delicatissima ciambella cotta nel fornetto Versilia Utilissimo sia in estate quando accendere il forno è improponibile, sia quando abbiamo altri elettrodomestici accesi e non possiamo utilizzare il forno…. Ingredienti 4 uova (se possibile dal guscio bianco perchè sono le più adatte alla pasticceria in quanto inglobando Continua a leggere..
23apr
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Spaghetti di soia saltati con verdure
Ecco un piatto veloce e buonissimo Ingredienti 3 zucchine1 peperone giallo1 carotaSpaghetti di soiaSalsa di soia In una padella wow saltate in olio bollente le verdure tagliate a Julien ne partendo dalle carote, dopo 5 minuti le zucchine e dopo altri 5 il peperone. Cuocete bagnando con salsa di soia. Nel frattempo mettete in acqua Continua a leggere..
24apr
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La torta lindt
Torta lindt al cioccolato con base al cioccolato e crema al cioccolato. Ingredienti Per la base: 3 uova intere 150g di zucchero ( io ho ridotto a 120 g ed è perfetta) 100g burro 100g di cioccolato fondente ( quello che avete in casa) 100g di farina Per la crema: 200g di cioccolato Continua a leggere..
22apr
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Spaghetti con pollo al pesto di lime
Non è un mistero che io ami le pietanze un po’ orientaleggianti, coi gusti esotici un po’ speziati, un po’ agrodolci. Per questo motivo, non ho resistito a provare questo condimento per spaghetti che è passato sulla pagina Facebook di una linea di prodotti alimentari di una nota catena di distribuzione italiana. Ovviamente, neanche uno Continua a leggere..
23apr
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Gelatina di Arance
La stagione sta finendo e queste sono le ultime arance buone che abbiamo a disposizione, praticamente l’ultimo treno per portare con noi i sapori e i profumi dell’inverno per tutta
23apr
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Pane ai semi di papavero e formaggio
ENGLISH ESPAÑOL Manipolare gli impasti é un’azione estremamente liberatoria e rilassante, aiuta a canalizzare le energie, a liberare la mente, a scaricare l’aggressivitá, a gestire meglio gli effetti dello stress. Per preparare il pane, é vero ci vuole pazienza e cura, ma niente di meglio che il buon profumo di pane appena sfornato, cosí Continua a leggere..
23apr
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Un Temporary Restaurant per il cibo di lunga vita #sagami #sagamitemp
Expo2015 ha lasciato un segno indelebile per Sagami, una eccellenza culinaria nata a Nagoya, che con la partecipazione a Expo2015 ha superato positivamente ogni aspettativa, ha scelto di tornare in Italia, a un anno di distanza, per valutare il capoluogo Lombardo come luogo per una prossima apertura dopo il successo già avuto nel sud-est asiatico. Continua a leggere..
23apr
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Biscotti al cocco con confettini colorati
Ingredienti per circa 18-20 biscotti: 2 albumi un pizzico di sale fino 90 gr di zucchero semolato 190 gr di cocco grattugiato 3 cucchiai di confettini colorati tipo Smarties Procedimento: Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale fino. In una ciotola versare lo zucchero semolato e il cocco; unire poi Continua a leggere..
23apr
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Tomasini ragusani
I tomasini sono una specialità ragusana tipica del periodo pasquale ma io li trovo perfetti anche per un pi-nic o una gita fuori porta.Sono dei rotolini fatti di una sfoglia di pasta croccante con all’interno un ripieno soffice e saporito composto da ricotta, salsiccia e uova sode.I miei sono andati a ruba e i vostri ? Provateli e fatemi sapere Ingredienti Continua a leggere..