cucina estiva – insalata di pane e pomodoro

cucina estiva – insalata di pane e pomodoro

dosi per 4 persone

ingredienti per cucina estiva – insalata di pane e pomodoro
12 pomodorini 
4 fette di pane
8 filetti di triglia senza pelle
1 costa di sedano
6 foglie di basilico
1 peperoncino
100 g di farina di mais a cottura istantanea
40 g di burro
3 cucchiai di aceto
1 bicchiere di acqua
olio extravergine di oliva
sale
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