LE ULTIME RICETTE

Finta Pinsa romana con bresaola, rucola e stracchino

Non me ne vogliano i veri “pinsaioli” perché in questa mia versione di Pinsa senza glutine non ho seguito la ricetta originale. In realtà io avevo intenzione di fare una focaccia con il sapore della pizza che potesse essere farcita e durante la lavorazione mi è venuto in mente di darle la forma della “Pinsa”.Lo Continua a leggere..

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Farfalle con salmone fresco, erba cipollina e semi di papavero

Una grande novità in cucina per risolvere il problema del frigo sempre vuoto e della monotonia di ricette ripetute troppe volte. Si tratta di Quomi.it che si distingue per un servizio impeccabile, qualità e freschezza degli ingredienti. Vediamo nel dettaglio di cosa si tratta: vi iscrivete al sito e scegliete la ricetta che più vi Continua a leggere..

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Pane di miele

Pane di miele Ingredienti: 2 bicchieri di latte 3/4 bicchiere di miele 2 bicchieri di zucchero di canna 2 cucchiai di margarina 2 uova 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di chiodi di garofano 1 cucchiaino di zenzero in polvere 3 bicchieri di farina 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio Modo di preparo: Continua a leggere..

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ARSAL: Tutto quello che Cerchi per il Tuo Aperitivo

Ciao a tutti! Oggi sul blog vi parlo di un’azienda italiana che si occupa di produzione e vendita di prodotti snack per il tempo libero e per l’aperitivo. ARSAL è un’azienda nata negli anni ’80 nei pressi di Verona, specializzata nella produzione di snack più comunemente conosciuti come “patatine chips”, quelle che un po’ tutti Continua a leggere..

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Crepes dolci cioccolato e Nergi

Le Crepes dolci cioccolato e Nergi sono un dolce veramente goloso. Si sa che le Crepes abbinate alla Nutella sono la fine del mondo, e tutti, sia grandi che piccini le adorano. In questo caso ho aggiunto fresche fettine di Nergi e golosi lamponi freschi. Un ciuffo di panna montata e un pochino di zucchero Continua a leggere..

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Cordon bleu di melanzane al forno

Come cucinare le melanzane in maniera sfiziosa e non scegliendo sempre le stesse ricette? Sicuramente preparando i cordon bleu di melanzane al forno farete centro. Questo secondo piatto è semplicissimo da preparare ed anche parecchio goloso e sfizioso. Io che amo le melanzane a dismisura ne mangerei quantità industriali! Sono talmente tanto golosi che vi sembrerà Continua a leggere..

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Panino Cheese Burger

Se si dice Cheese Burger pensiamo ai panini da copertina tanto promossi dai Fast Food, molto famosi in tutto il mondo sono uno dei piatti americani più diffusi. Da buoni italiani non potevamo esimerci dal provarli anche noi, ma ovviamente preparati nelle nostre cucine. Con ingredienti buoni e studiati diventa davvero uno dei piatti conviviali Continua a leggere..

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Torta cocco e Nutella

Chi potrebbe resistere al connubio cocco e Nutella? La torta cocco e Nutella, si mangia a qualsiasi ora del giorno ed è quel dolce che scatena la golosità di chiunque! Quando hai voglia di semplicità, basta davvero poco. Una cena in famiglia, i tuoi amici di sempre, il tuo compagno di sempre, i baci dei Continua a leggere..

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Rotolo di pasta biscotto con crema rocher

Rotolo di pasta biscotto con crema rocher Rotolo di pasta biscotto con crema rocher è uno dei miei cavalli di battaglia. Una delizia  che si prepara in pochissimo tempo ed è praticamente fantastico.  Alle feste fa sempre figura ed è sempre il primo a finire. Un morbido impasto di pasta biscotto farcito di crema rocher. Continua a leggere..

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Pasta frolla vegana – Ricetta base

Per sperimentare sapori nuovi e poter sostituire degli ingredienti che in alcune diete non vengono usati bisognerà sostituirli con altri ancora più golosi e sani, perciò oggi abbiamo pensato di proporvi una Pasta frolla vegana dal sapore unico e leggero. Pasta frolla vegana 300 gr farina semi-integrale di tipo 2 100 gr fruttosio o stevia 100 ml Continua a leggere..

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