PastaMadreLover – A chi di voi non capita di avere dei rimasugli tra pacchi di farina? A me succede spesso ma non solo a me
Pane misto al grano duro, svuota dispensa
VAI ALLA RICETTA
LE ULTIME RICETTE
13dic
13dic
VAI ALLA RICETTA
Peck gastronomia d’eccellenza a Milano
Ci sono esperienze gastronomiche che nascono nel momento in cui si entra in un negozio e si è rapiti dai profumi perdendosi tra gli scaffali. Un viaggio che prosegue nel momento in cui ci si rivolge ai banconieri per scoprire dei professionisti con la vocazione del servizio, appassionati esperti con la passione e il desiderio Continua a leggere..
13dic
VAI ALLA RICETTA
Insalata di patate alla bavarese: Bayrischer Kartoffelsalat
Insalata di patate bavarese: ricetta della Bayrischer Kartoffelsalat, tipico piatto di Monaco di Baviera, con ingredienti, dosi, consigli. … Read more
13dic
VAI ALLA RICETTA
Ciambella al latte senza burro
La ciambella al latte si presta ad essere la ciambella perfetta per la colazione, veloce e facile da preparare. Si può gustarla inzuppandola nel caffè, spalmandoci della confettura, oppure semplicemente così com’è, già golosissima di suo.Ingredienti:2 uova100 gr di zucchero semolato1 fialetta di aroma al rum320 gr di farina 0020 gr di farina di mais Continua a leggere..
14dic
VAI ALLA RICETTA
Idee Menu Natale per Vegetariani
Immagine presa dal Web Ciao a tutti! Oggi vi propongo delle idee per quanto riguarda i menu natalizi per vegetariani. Manca pochissimo al Natale e so bene che trovare degli spunti per le portate da preparare è davvero difficile. In questo post troverete delle idee per vegetariani ma se non lo siete e come me Continua a leggere..
13dic
VAI ALLA RICETTA
Albero di Natale salato al salmone
L’albero di Natale salato al salmone è un antipasto molto scenografico. Il guscio di pasta sfoglia racchiude un morbido ripieno a base di salmone, crescenza e cime di rapa, ma quello che sicuramente vi lascerà a bocca aperta è il fatto che sia un piatto molto conviviale. La sua forma consente ad ogni commensale di Continua a leggere..
13dic
VAI ALLA RICETTA
Panettone ricetta semplice e veloce (senza impastatrice)
Panettone ricetta semplice e veloce (senza impastatrice) – Eccomi qui a raccontarvi questa bella ricetta, semplice e anche veloce – anche se si parla di panettone…ebbene si! Vi devo dire la verità, è la prima volta che provo a fare il panettone in casa e volevo proprio una ricetta semplice, senza troppe lievitazioni ..insomma, sono Continua a leggere..
13dic
VAI ALLA RICETTA
Aroma panettone fatto in casa
Aroma panettone fatto in casa – quando ho letto per la prima volta tra gli ingredienti “aroma panettone” pensavo fosse una roba assurda…ma davvero esiste un aroma panettone!??! Ebbene si! Si trova in commercio bello e pronto, di vari marchi. Ma perché non farlo in casa? Se ci mettiamo su d’impegno per fare un bel Continua a leggere..
13dic
VAI ALLA RICETTA
Filetto al pepe verde
Conoscete il pepe verde? Sono sicura di si! Il pepe verde è una varietà della pianta del pepe, così come il rosa, il nero, il grigio e vi dicendo, ed ha la particolarità di essere più aromatico ed erbaceo rispetto alle altre varietà. Un’altra delle sue partiolarità è quella di essere conservato in salamoia in Continua a leggere..
14dic
VAI ALLA RICETTA
Mezze maniche ai sapori del Sud
In questa ricetta ho voluto usare tutti ingredienti del mio Sud, quelli che mi ricordano i piatti preparati dalla mia nonna, i profumi dei pranzi della domenica, ma anche i sapori dei viaggi enogastronomici che ho fatto negli anni. La dolcezza del sugo di datterini, le olive condite, i capperi, il pesce azzurro (economico e Continua a leggere..