Caramelle per Mal di Gola Casalinghe di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Caramelle per Mal di Gola Casalinghe di Gloria KitchenUSA Caramelle per Mal di Gola Casalinghe di Gloria KitchenUSA Ingredienti 4 Cucchiai Zucchero 3 Cucchiai Succo Limone Mezzo Cucchiaino Zenzero in polvere Mezzo Cucchiaino Miele Mezzo Cucchiaino Curcuma in Continua a leggere..
Ecco come preparare uno sfiziosa flan che ha per protagonisti birra, patate e broccoletti Avete mai preparato un ‘birroflan’? Si tratta di un soffice sformato rovesciato a base di uova, formaggio e birra da cuocere a bagnomaria e da gustare come antipasto con un buon bicchiere di vino. Per arricchirlo abbiamo scelto di usare le Continua a leggere..
Innanzitutto Buon Anno 2017 e Buona Epifania!Era da molto che volevo fare le cotolette di melanzane fritte ed eccole qui. Sembrano dei super panini ripieni e devo dire così estremamente golosi da creare dipendenza! Il mio compagno ed io lo ammetto, ci siamo leccati i baffi! Per la ricetta mi sono affidata a questo blog: Continua a leggere..
Il nuovo anno porta con se la fresca brezza dei monti del Trentino, i profumi delle miti sponde del Garda, dei suoi agrumi che crescono nelle valli che si affacciano sul bellissimo lago, accanto a cipressi, palme, ulivi e viti. Ovunque ci giriamo, la meraviglia di questa biodiversità è negli occhi e non solo. Luoghi Continua a leggere..
Fin da bambina sono sempre andata a caccia di presepi perché li adoro e perché mi perdo letteralmente a guardarli. Osservando i personaggi, prende forma quella magica storia imparata da piccola. Mi sembra di vedere le statuine che si muovono e compiono il loro perpetuo copione. Oggi vi saluto con le foto che ho scattato Continua a leggere..
Il panettone gastronomico non manca mai tra gli antipasti del pranzo di Natale. Sembra difficile ma in realtà comprando il panettone già pronto basterà usare la fantasia e farcirlo a piacere. Quest’anno l’ho farcito con patè di olive verdi e nere, uova di lompo, caviale, gamberetti, salmone e salsa al tonno.Ingredienti1 Panettone gastronomico 1 vasetto di Continua a leggere..
I biscotti all’anice o anicini sono tipici della pasticceria siciliana e io ne vado ghiotta.La preparazione è davvero molto semplice e sono biscotti adatti anche a chi è intollerante al lattosio. Ingredienti 300 gr di uova300 gr di zucchero338 gr di farina 003-4 gocce di essenza di anice1 gr di ammoniaca4 gr di lievito per Continua a leggere..
Ingredienti: 2 grandi batate arancioni della stessa dimensione (1.3kg), 130g asiago a fettine, 100g scamorza a fettine, 50g prosciutto cotto affumicato a fiammifero, 4 cucchiai ketchup, 4 fili di erba cipollina tagliuzzati, 1 cucchiaino aghi rosmarino tritati, 4 rametti di timo, noce moscata, curry, olio, sale Lavare bene le batate con la buccia, spazzolarle e Continua a leggere..
Ingredienti: 380g prosciutto cotto affumicato a cubetti, 360g cavolo cappuccio tagliuzzato, 70g cipolla affettata, 130ml vino rosso, 80g ketchup, 40g burro, 40g farina O, 500ml latte, 5 sfoglie di pasta fresca per lasagne (200g), 120g grana grattugiato, curry, noce moscata, olio, sale Riunire nel mixer il prosciutto con la cipolla e il cavolo, azionare l’apparecchio Continua a leggere..
Ingredienti: 250g farina bramata di mais, 100g farina OO, 100g burro, 250g zucchero, 50g uvetta, 50ml marsala, 50g nocciole spezzettate grossolanamente, 60g fichi secchi tagliuzzati, 10ml succo di mandarino, la scorza grattugiata di 1 mandarino, 1 bustina di lievito per dolci, 3g semi di finocchio, 3g sale, zucchero a velo Mettere in un pentolino 1lt Continua a leggere..
