Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine Companion Questa è una ricettina nata davvero per caso! Si tratta infatti di un esperimento che è poi piaciuto talmente tanto che non potevo non mettervi la ricetta! E’ un dolce al cucchiaio da fare davvero last second, è… L’articolo Mousse alla Nutella e Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais) Durante queste vacanze, per una cena tra cari amici, la prima finalmente dopo tanto tempo, ho deciso di preparare un bel secondo, tanti contorni e antipastini da accompagnare non con del semplice pane ma cercavo… L’articolo Sfoglie di Pane con Continua a leggere..
PASTA FROLLA AL CAFFÈ
Oggi vi lascio la ricetta per preparare una variante della classica pasta frolla. Golosa e profumata, questa pasta frolla aromatizzata al caffè, è molto versatile e si presta ad essere utilizzata in tanti modi diversi, per preparare biscotti, crostate e tartellette. A breve vi darò anche la ricetta della torta in cui l’ho utilizzata
Bomaki
Cosa mi piace “Una serata a dir poco favolosa grazie alla cucina nippo – brasiliana, alla compagnia, ai chupiti e soprattutto grazie al personale; Bomaki è il ristorante capace di farti sentire a casa, ma il piatto forte è il Temaki, non la pasta!” Menù Essendo delle matricole di questa particolare cucina che sta invadendo Continua a leggere..
Babà al limoncello e Panna Montata
Subscribe in a reader Babà al limoncello e Panna Montata Il babà è uno dei dolci più conosciuto al mondo tipico della Campania, la sua caratteristica è la sua consistenza spugnosa che permette … Contiuna a leggere l’articolo The post Babà al limoncello e Panna Montata appeared first on Salta in Padella.
MOUSSE DI AVOCADO E GAMBERETTI
Inauguro il 2017 con una ricettina semplice semplice, delicata e allo stesso tempo gustosa. Si tratta di una mousse di avocado e gamberetti ideale per farcire vol au vent, barchette o semplicemente da spalmare su crostini di pane.Per la farcitura di 12 vol au vent sono necessari: 200 grammi di gamberetti (anche quelli surgelati vanno Continua a leggere..
Pizza di Wraps
Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e veloce la pizza di Wraps! La pizza di wraps è sfiziosissima e velocissima da preparare. Ho preparato la pizza di wraps usando le nuove wraps schar che si arrotolano una meraviglia. Se avete voglia di pizza ma nona vete tempo di impastare la pizza di wraps Continua a leggere..
Torta Eclaire alla Nutella (Senza GLutine)
Buona Domenica amici, per questa domenica vi propongo un dolce davvero irresistibile, la Torta Eclaire alla Nutella.La Torta Eclaire alla nutella non ha bisogno di essere cotta, perciò se siete stanchi dopo le feste di emttervi ai fornelli questo è il dolce ideale per questa domenica gelata di gennaio! La ricetta della Torta Eclaire alal Continua a leggere..
Inclinazioni di panna cotta vaniglia, zenzero e cioccolato
La panna cotta è per me il dolce rappresentativo degli anni ’80 del secolo scorso. Si trovava in ogni pizzeria o ristorante (ovviamente nel target che da studente mi potevo permettere di frequentare) e mi piaceva tantissimo. così tanto che me lo facevo anche a casa. Allora ero ancora ignara dell’arte della cucina, così mi Continua a leggere..
Cornetti di pandoro
Durante quest ultimo mese ho avuto molto a che fare con l’impasto del pandoro sfogliato di Morandini che tra i miei clienti è andato a ruba, era da tempo che volevo provare a trasformalo in croissant e veneziana, per curiosità nella consistenza e nel sapore.Ho azzardato e questo è stato il risultato:un grande sviluppo tra Continua a leggere..
