Ciao a tutti!!!Rieccomi nel mondo del blog dopo un assenza di più di due mesi, ci voleva una bella influenza per riuscire ad avere un pò di tempo per darmi l’opportuità di potermi dedicare nuovamente al blog, ma anche se non sono riuscita a postare le mie ricette per tenervi aggiornate, ho continuato a cuinare Continua a leggere..
E’ pieno inverno, le temperature sono abbondantemente sotto lo zero di notte, la neve ha imbiancato quasi tutto il centro-sud del paese e l’influenza sta dilagando.E noi cosa possiamo fare in una situazione di emergenza simile? Dobbiamo cercare di alzare le difese immunitarie, assumendo vitamina C!E come? Facendo una scorpaggiata di arance, semplice! ;)Quindi domani tutti Continua a leggere..
Piatto antico dei Monti della Tolfa territorio a nord di Roma, soprattutto delle cittadine di Tolfa e Allumiere. E’ una delle tante acquacotte della zona, ma più povera chiamata La Trista a cui un poeta di Tolfa Ettore Pierrettori le ha dedicato una poesia. La trista A la su’ fia, che studiava a Roma, disse Continua a leggere..
Lo stadio più elevato nelle civiltà morali consiste nel riconoscere…. Che dovremmo controllare i nostri pensieri..Charles Darwin ( 1809-1892) Buon giorno a tutti!!!Com’è iniziato l’anno?Per la maggior parte di noi bene, spero o perlomeno nel solito modo..Grazi abbuffate ( c’è chi è ingrassato di ben 10 kg dopo le grandi e luculliane degustazioni delle feste Continua a leggere..
Cari lettori, buongiorno, neve e freddo hanno colpito tutta l’Italia e le bevande calde in questi giorni sono davvero importanti ed essenziali; ho deciso, per questo, di suggerirvi subito questo sito dove ho acquisto dell’ottimo caffè in grani: Capsule.it. Dal sito capsule.it si compra direttamente dal produttore e quindi si risparmia perché vengono saltati tutti i Continua a leggere..
Questo articolo si legge in 3 minuti. La colonna sonora è: Jannacci, Cochi e Renato, “Ho visto un Re” ascolta Visto che si sono concluse le votazione per il concorso Natale da Chef ( guarda la pagina ), promosso dalla catena di supermercati MD, posso finalmente pubblicare la ricetta che ho pensato utilizzando esclusivamente i prodotti in Continua a leggere..
Piadina montanara Una piadina molto apprezzata con speck, funghi freschi e fontina, ottima come pasto veloce sia a pranzo che a cena. Ingredienti per circa 10 piadine 1 kg. di farina 0 5 gr. di bicarbonato di sodio 250 gr. di strutto 15 gr. sale grosso latte q.b. circa 200 ml. acqua q.b. circa 200 Continua a leggere..
Sicuramente rientro tra quei pochi celiaci che non si limitano ad acquistare (anche al di fuori del buono mensile rilasciato dalla Asl) altri prodotti diversi dai soliti marchi noti del settore senza glutine. La grande distribuzione offre infatti sempre le ultime novità, e mentre curiosavo nel reparto senza glutine dell’Auchan, il mio papà mi ha… Continua a leggere..
Italiano - Español When it comes to fall-winter vegetables all of us use to think about something depressing, isn’t it? Yes, they are actually a bit sad but you can turn them charming! This roll is a kind of savory strudel, simple to make and quite light. It contents a bechamel base, seared vegetables, crunchy nuts and stringy cheese. You can have a piece of it just Continua a leggere..
Buon inizio settimana, un pochino freddo, ma è la sua stagione, non mi ricordo i tempi che non si scendeva a -4, Quello che posto oggi è una ricetta semplice e golosa
